Bier is één van de dingen waar België beroemd om is. Onze zuiderburen zijn er gek op en kunnen ook goed bierbrouwen. Niet gek dus dat deze week op Canvas een programma begint dat over dit goudgele drankje gaat. 

Biercultuur
In de tiendelige reeks Tournée Générale gaat bierliefhebber Jean Blaute samen met MTV-vj Ray Cokes op onderzoek uit in het Belgische bierlandschap. Ze willen weten waar de biercultuur vandaan komt én zelf bier proeven.

In de eerste aflevering brengen ze een bezoek aan de Struise Brouwers. Daar leren ze hoe ze moeten proeven en wagen ze zich aan een glas Aardmonnik en Vlaams Oud Bruin uit 1900.

Daarna maken ze kennis met de eeuwenoude brouwtraditie van de broeders van Westvleteren. Zij brouwen de Trappist Westvleteren, ook wel de' kaviaar onder de bieren' genoemd. Het klinkt een stuk chiquer dan Grolsch of Heineken.

• Website van Tournée Générale