Paradijselijk kokkerellen
Stel je bent een échte keukenprins en wil niets liever dan chef-kok worden in je eigen restaurant. Dan ben je bij Herman den Blijker aan het goede adres. Den Blijker maakte de afgelopen jaren al verschillende programma’s waarin hij op zoek ging naar de perfecte man óf vrouw achter het fornuis van één van zijn restaurants.
Culinaire alleskunner
In zijn nieuwe programma Enkele reis paradijs gaat hij opnieuw op zoek naar een culinaire alleskunner. Dit keer is er echter meer belangrijk dan of iemand de juiste ingrediënten op het juiste moment in de pan gooit. De winnaar moet alles in Nederland willen opgeven voor een droombaan in het zonnige Curaçao. Daar zoekt Herman den Blijker een chef-kok voor een nog nieuw op te zetten beachclub.
Recepten én zonnebrand
Negen kandidaten – allemaal mannen dit keer - zien dat wel zitten en staan met hun koffers op Schiphol. Gewapend met een stapel recepten en een flinke tube zonnebrand, gaan zij de strijd met elkaar aan. Die barst al direct bij aankomst los. De mannen moeten een driegangen menu bereiden dat absoluut op de kaart van de beachclub moet komen. Dat het geen lullig spelletje is, wordt direct duidelijk. Wie niet goed presteert kan direct terug naar het koude Nederland.
Een mond vol
De 38-jarige Sidney Hartog is één van de kandidaten. Hij werkt al sinds zijn veertiende in de horeca en is bedrijfsleider in een restaurant in Arnhem. Toch zoekt hij een nieuwe uitdaging. Die uitdaging zoekt ook de man met de langste voornaam van alle kandidaten: Ewout Jan Willem Lindenhovius. Inderdaad een mond vol, én dat is ook zijn specialiteit. Deze keukenprins zet het liefst een dun gesneden rauwe wilde zalm op tafel met een vinaigrette van drie soorten bieten, rucola en blette rouge. Of al die ingrediënten hem ook de overwinning bezorgen, zal blijken.
Herman den Blijker: Enkele reis paradijs, RTL 4, 9 februari 21:30 uur
Terug