In search of perfection

  • 11 november 2017, 08:05 - 08:40 uur
  • 24 Kitchen

KOOKPROGRAMMA Driesterrenchef Heston Blumenthal past zijn unieke stijl van moleculaire gastronomie toe op enkele van de meest populaire gerechten ter wereld.

Heston gaat op zoek naar de perfecte chili con carne. Hij gebruikt bourbon, spareribs en een opmerkelijke combinatie van specerijen.



Reageren op dit artikel
Meer video's van 24Kitchen