Evelien Bosch, kok Ramon Beuk en vogeldeskundige Nico de Haan gaan op zoek naar de mooiste plekjes van ons land. Evelien Bosch wandelt door historische plaatsen in Nederland en laat zien wat die dorpen, steden en gebieden aan cultuur te bieden hebben. Ramon Beuk zoekt naar de verhalen achter smakelijke streekgerechten en streekproducten. En als het even kan, geeft hij zijn eigen draai aan deze eeuwenoude recepten. Nico de Haan neemt de kijkers mee de natuur in, op zoek naar bijzondere planten en dieren.

Evelien Bosch, kok Ramon Beuk en vogeldeskundige Nico de Haan bezoeken de Achterhoek, het deel van Gelderland ten oosten van de IJssel. Evelien duikt in de geschiedenis van Huis Bergh bij 's Heerenbergh, waar in de zeventiende eeuw Mechteld ten Ham als heks op de brandstapel belandde. In Eibergen maakt ze een tochtje over de Berkel in een ouderwetse berkelzomp, een boot waarmee al vanaf de Middeleeuwen handel werd gedreven met Duitsland. En als klap op de vuurpeil maakt ze een spectaculaire vlucht boven de Achterhoek aan een grote parachute. Nico treft duizenden kolganzen aan in de uiterwaarden van de IJssel en in het sprookjesbos Bekendelle bij Winterswijk ontdekt hij de bonte specht en de ijsvogel. In deze tijd van het jaar wordt er in de Achterhoek veel wild gegeten. Ramon neemt deel aan een proeverij en bereidt vervolgens zelf in schipperscafé het Muldershuis in Eibergen een feestelijk afscheidsmaal met hazerugfilet en bospaddestoelen.