Benedikt Bösel was bankier, maar toen kwam de financiële crisis en daarmee ook de vraag naar de zin en betekenis van het leven. Nu is hij boer en visionair en staat hij aan het hoofd van een jong team dat in de strijd tegen de klimaatverandering een compleet nieuwe vorm van landbouw aan het testen is. Samen met zijn team en partner Tess Ward wil Benedikt bewijzen dat hun duurzame experimenten een rolmodel kunnen zijn voor de hele wereld.