Nieuws
Schapentestikels en worstenbroodjes
In Libanon krijgen Sergio Herman en Axel Daeseleire schapentestikels en 'schapenkontvet' voorgeschoteld. Likken ze hun vingers erbij af of laten de mannen dit onderdeel van de Libanese keuken toch even aan zich voorbijgaan? Die keuken kenmerkt zich vooral door de vele kruiden en de verse groenten die worden gebruikt, zoals de twee ontdekken in Sergio & Axel: Van de kaart.
Sfiha Baalbakiye
Herman is helemaal weg van een andere specialiteit, de ‘Sfiha Baalbakiye’, een soort worstenbroodje. Een deel van het genot is het werk dat hij ervoor moet doen. De liefhebber koopt eerst zelf het vlees bij de slager en loopt vervolgens naar de bakker, die er een worstenbroodje van maakt. Op een geitenboerderij in de bergen proeven Herman en zijn compagnon de lekkerste geitenkaas ooit.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 13:04Dit is waarom koning Willem-Alexander niet naar dramaserie Máxima gaat kijken
11:05Alles over de Gouden Televizier-Ring verkiezing 2024
11:05Deze 20 online-videoseries maken nog kans op de Televizier-Ring Online-videoserie 2024
10:37Esra vertelt hoe het nu met haar en Bram gaat in Zweden
08:50De TV van gisteren: Kijkers maken zich boos om oplichter Rob in Kees van der Spek: Aangepakt