S12 ·  6/20 ·  Ontstekingen in de darmen en brein, pre-diabetes, obesitas en meer kans op dementie. Het eetpatroon ligt aan de basis van veel welvaartsziektes. Consumenten eten te veel bewerkt voedsel: zeventig procent van het voedsel dat in de supermarkt ligt valt onder de term 'ultrabewerkt'. Het betekent dat oorspronkelijke ingrediënten zo worden bewerkt dat ze niet meer herkenbaar zijn. Daarnaast voegt de industrie er middelen aan toe die in geen keukenkastje te vinden zijn. Voedsel dat daarna lekker zoet, vet en zout is en bijna niet te weerstaan. 'Focus' onderzoekt hoe consumenten van al die verleidingen af kunnen blijven en wat er in het lichaam gebeurt als je te veel bewerkt voedsel eet.