TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

De 5 smaken van Joël

informatief · Reportage · 2 seizoenen

Alle kijkopties

De 5 smaken van Joël

Voeg toe aan MijnGids

Delen

Zelfbenoemde alleseter en culinair journalist Joël Broekaert neemt de kijker mee in een avontuurlijk onderzoek naar de wereld en de geschiedenis achter de vijf basissmaken. Joël wijdt zijn leven aan alles wat met eten te maken heeft, en alles wat met smaak te maken heeft. Maar wat zijn zoet, zout, zuur, bitter en umami precies? Waarom bestaan die smaken? Waarom proeven we ze? Waarom zijn we altijd op zoek naar snoep, waarom zijn we bitter gaan eten en waarom was zout vroeger zo schaars?

De 5 smaken van Joël (reportage) en is te streamen op NPO Start (klik hier voor alle streamingdiensten). In deze serie spelen onder andere Joël Broekaert. Er zijn 2 seizoenen verschenen.

Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken

NPO Start

NPO Start Kijk de laatste aflevering

Over dit programma

Genre

Culinair

Seizoenen

2

Lengte

±34m

Kijkwijzer

Cast

Joël Broekaert

Toon meer info

Tags en meer informatie

NPO Start

Wat je verder niet mag missen

Nu 23:32 - 01:53 · Film

Rescue Dawn vertelt het waargebeurde verhaal van straaljagerpiloot Dieter Dengler die in een gevangeniskamp in Laos terechtkomt. Hij onderneemt een gewaagde ontsnappingspoging.

Studio sport live

Vanmiddag 13:10 - 15:15 · Sport

Puck Pieterse start haar veldritseizoen in Namen. In Wallonië wint sinds 2018 altijd een Nederlandse. Vier keer was het Lucinda Brand, de editie van vorig jaar was een prooi voor Ceylin del Carmen Alvarado.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 06:00

Advent dag 14 | De 5 leukste nieuwe kerstfilms om tijdens de feestdagen te kijken

21:59

Dit zijn de afvallers van de vijfde aflevering van The Masked Singer

21:55

Welke BN'er is de Vampier in The Masked Singer 2024?

21:55

Deze BN'ers zitten volgens jullie in de pakken van The Masked Singer 2024

21:35

Welke BN'er gaat er schuil in het pak van De Schildpad in The Masked Singer 2024?

De tv van gisteren

De TV van gisteren: Kijkers en panel met open mond na onthullingen in The Masked Singer

Klassiekers met Kleinsma

Vanavond 19:30 - 20:25 · Informatief

Door een videoband met de opera Carmen erop wilde Tania Kross operazangeres worden. Vorig jaar vierde ze met een concertreeks haar 25-jarig jubileum op het podium. Ook voor het Nederlandse lied heeft ze een warm hart, zo blijkt in deze aflevering van Klassiekers met Kleinsma.

Vanavond 20:00 - 22:40 · Film

Is er een betere combinatie dan Kerst en liefde? Volgens de makers van romcomklassieker Love Actually in ieder geval niet.

START

Vanavond 20:00 - 00:01 · Sport

Het WK Darts begint vanavond en meteen komt de titelverdediger in actie. Luke Humphries, die een ijzersterk seizoen achter de rug heeft, treft de winnaar van het duel tussen Thibault Tricole en Joe Comito.

Vanavond 20:00 - 22:30 · Film

In Valkyrie speelt superster Tom Cruise een gedesillusioneerde naziofficier die geen vertrouwen meer heeft in Hitler en zijn plannen.

Wrong Turn at Tahoe

Vanavond 20:00 - 22:00 · Film

Joshua legt drugsdealer Frankie Tahoe om als die van plan lijkt om zijn baas Vincent om zeep te helpen. De baas van Frankie – een van de gevaarlijkste criminelen van het land – is hier niet over te spreken.

Expeditie Robinson

Vanavond 20:01 - 21:27 · Amusement

Er zijn nog veel munten in het spel op dag 31 van Expeditie Robinson. Het is erop of eronder voor de kandidaten die de halve finale willen halen. Juist de munten zorgen voor een ontknoping die niemand zag aankomen.

Heel Holland bakt

Vanavond 20:25 - 21:30 · Amusement

Finalisten Anne, Kim en Elise starten de finale van Heel Holland Bakt 2024 met een taart die lijkt op een barometer. Een winterse huwelijkstaart met ombre-effect, waarop kleuren geleidelijk in elkaar overlopen, moet bepalen wie de beste thuisbakker van Nederland wordt.

Krabbé zoekt Matisse

Vanavond 20:25 - 21:05 · Informatief

Matisse is in de jaren 20 populair, maar zoekt nieuwe inspiratie. Hij vertrekt naar Tahiti, het afgelegen eiland dat dertig jaar eerder Paul Gauguin zo inspireerde. Matisse raakt er betoverd door het licht, zo blijkt in Krabbé Zoekt Matisse.

Toon meer tips