Antwoorden op theevragen

Geplaatst op 6 Maart, 23:08

Earlgreythee wordt gemaakt met bergamot, maar wat is dat eigenlijk? Jimmy Doherty vindt het antwoord in Zuid-Italië. Terug in Engeland leert hij ook over een nieuwe manier van theedrinken, van theepoeder. Is dat lekker?

De presentatoren van Food CIA onderzoeken werkelijk alle producten die de gemiddelde Brit of Nederlander in zijn keukenkastje heeft staan. Earlgreythee bijvoorbeeld, een van de populairste theesmaken wereldwijd, onder meer gemaakt met bergamot. Maar wat is bergamot eigenlijk? Antwoorden vindt Jimmy Doherty in het zuiden van Italië.

Instant-thee

Weer terug in Engeland leert hij nog meer over thee. Namelijk dat er mensen zijn die instant-thee drinken; thee van poeder. Dat kan toch nooit lekker zijn? In het land woeden er al verhitte discussies. Maar Jimmy kan pas echt een oordeel vormen nadat hij zelf heeft geproefd. Verder in de uitzending een onderzoek naar kaantjes. Een typische vleessnack in de Britse kroeg, maar niet gemaakt van Britse varkens. Hoe zit dat?