Paul McCartney gaat aan tafel voor een zeldzaam, diepgaand, één op één gesprek met de legendarische producer Rick Rubin om zijn baanbrekende werk met The Beatles, de rock van Wings en zijn 50 jaar als soloartiest te bespreken. Paul en Rick gaan een intiem gesprek aan over het schrijven van teksten, invloeden en persoonlijke relaties die ten grondslag liggen aan de iconische nummers die als de soundtracks van ons leven hebben gediend.