Gordon Ramsay: Oorlog in de keuken!

S5 ·  10/17 ·  Restaurant Park's Edge ligt in het prachtige Inman Park in Atlanta, dat bekendstaat om de vele populaire restaurants. Richard en zijn voormalige assistent hebben de zaak drie jaar geleden gekocht. Het restaurant heeft geen eigen identiteit, omdat het menu een mengelmoes is van de Amerikaanse en Mexicaanse keuken. Maar de grootste problemen worden veroorzaakt door Richards verstandhouding met de omwonenden en het ontbreken van de benodigde drankvergunning.

S5 ·  11 ·  Chef-kok Gordon Ramsay bezoekt restaurants waar hij eerder heeft geprobeerd het roer om te gooien. Daarbij heeft hij de eigenaren bijgestaan om hun zaken te redden van de ondergang.

S5 ·  12 ·  Chef-kok Gordon Ramsay brengt een bezoek aan restaurants waar hij eerder heeft geprobeerd het roer om te gooien. Daarbij heeft hij de betreffende eigenaren bijgestaan om hun zaken te redden van de ondergang.

S5 ·  8/17 ·  Zoon Jake en moeder Athina runnen het Griekse familierestaurant El Greco in het centrum van Austin, Texas. Athina heeft honderdduizenden dollars geïnvesteerd in het restaurant en haar zus Kiki heeft haar gezin in Griekenland verlaten om te helpen met het runnen van de zaak. De eerste acht maanden waren een groot succes, totdat de magnetron zijn intrede deed. De kwaliteit van hun gerechten werd steeds minder, evenals de klantenstroom. Ze staan nu aan de rand van de afgrond en hopen dat chef Ramsay het restaurant weer op het oude niveau kan brengen.

S4 ·  13 ·  Chef-kok Gordon Ramsay bezoekt restaurants waar hij eerder heeft geprobeerd het roer om te gooien. Hij stond de betreffende eigenaren bij om hun zaken te redden van de ondergang.

S5 ·  10/17 ·  Restaurant Park's Edge ligt in het prachtige Inman Park in Atlanta, dat bekendstaat om de vele populaire restaurants. Richard en zijn voormalige assistent hebben de zaak drie jaar geleden gekocht. Het restaurant heeft geen eigen identiteit, omdat het menu een mengelmoes is van de Amerikaanse en Mexicaanse keuken. Maar de grootste problemen worden veroorzaakt door Richards verstandhouding met de omwonenden en het ontbreken van de benodigde drankvergunning.

S5 ·  7/17 ·  Na dertig jaar verwezenlijkte de Australische Alan zijn droom door hamburgerrestaurant Burger Kitchen te openen in Los Angeles. Hij gebruikte daarvoor geld van zijn zoon zonder daar toestemming voor te vragen. Dat heeft voor de nodige strubbelingen gezorgd. Ondanks de geweldige locatie loopt het restaurant niet. De hamburgers zijn niet lekker en er zijn al ontelbaar veel chef-koks geweest. Aan chef Ramsay de zware taak de problemen op te lossen.

S4 ·  10/14 ·  Restaurant Zeke's in New Orleans had voorheen altijd een trouwe groep gasten. Na de komst van een nieuwe eigenaar liep de kwaliteit enorm terug, waardoor de vaste gasten steeds vaker wegbleven. Chef Gordon Ramsay brengt een bezoek aan Zeke's om te kijken wat hij nog kan doen om deze zaak te redden.

S5 ·  8/17 ·  Zoon Jake en moeder Athina runnen het Griekse familierestaurant El Greco in het centrum van Austin, Texas. Athina heeft honderdduizenden dollars geïnvesteerd in het restaurant en haar zus Kiki heeft haar gezin in Griekenland verlaten om te helpen met het runnen van de zaak. De eerste acht maanden waren een groot succes, totdat de magnetron zijn intrede deed. De kwaliteit van hun gerechten werd steeds minder, evenals de klantenstroom. Ze staan nu aan de rand van de afgrond en hopen dat chef Ramsay het restaurant weer op het oude niveau kan brengen.

S5 ·  9/17 ·  Chef-kok Gordon Ramsay bezoekt barbecuerestaurant Michon's in Georgia dat in handen is van Al en Gaye Wilson. De zaak was voorheen befaamd vanwege het beste gerookte vlees van de stad. De laatste jaren wordt het vlees nog wel gerookt, maar niet meer vers geserveerd. Vanwege gezondheidsklachten wil Al met pensioen, maar dochter Nathalie lijkt nog niet in staat om zijn taken over te kunnen nemen. De schulden blijven maar oplopen en als niet snel iemand de leiding neemt, ziet de toekomst er somber uit.

S5 ·  9/17 ·  Chef-kok Gordon Ramsay bezoekt barbecuerestaurant Michon's in Georgia dat in handen is van Al en Gaye Wilson. De zaak was voorheen befaamd vanwege het beste gerookte vlees van de stad. De laatste jaren wordt het vlees nog wel gerookt, maar niet meer vers geserveerd. Vanwege gezondheidsklachten wil Al met pensioen, maar dochter Nathalie lijkt nog niet in staat om zijn taken over te kunnen nemen. De schulden blijven maar oplopen en als niet snel iemand de leiding neemt, ziet de toekomst er somber uit.

S5 ·  11 ·  Chef-kok Gordon Ramsay bezoekt restaurants waar hij eerder heeft geprobeerd het roer om te gooien. Daarbij heeft hij de eigenaren bijgestaan om hun zaken te redden van de ondergang.

S5 ·  12 ·  Chef-kok Gordon Ramsay brengt een bezoek aan restaurants waar hij eerder heeft geprobeerd het roer om te gooien. Daarbij heeft hij de betreffende eigenaren bijgestaan om hun zaken te redden van de ondergang.

S5 ·  2/17 ·  Gordon Ramsay is dit keer in New Jersey om een restaurant te behoeden voor sluiting. Rose Leone, eigenaresse van Italiaans restaurant Leone's, had vroeger een goedlopende zaak dankzij haar onvermoeibare inzet. Daar kwam verandering in toen zij plotseling in het ziekenhuis terechtkwam en daar twee jaar in coma lag. Bij terugkomst bleek haar zoon de zaak te hebben verwaarloosd. Chef Ramsay schiet te hulp.

S5 ·  3/17 ·  Chef-kok Gordon Ramsay brengt een bezoek aan steak- en visrestaurant Mike & Nellie's in Oakhurst, New Jersey. Vader Nellie en zoon Mike kochten samen dit restaurant. Na het overlijden van vader Nellie drie jaar geleden, is zoon Mike aan de drank geraakt. Door zijn alcoholisme is het restaurant veranderd in een puinhoop. De kwaliteit van het eten is slecht en de keuken is smerig. Chef Ramsay zet alle zeilen bij om het restaurant weer op de rit te krijgen.

S5 ·  10/17 ·  Restaurant Park's Edge ligt in het prachtige Inman Park in Atlanta, dat bekendstaat om de vele populaire restaurants. Richard en zijn voormalige assistent hebben de zaak drie jaar geleden gekocht. Het restaurant heeft geen eigen identiteit, omdat het menu een mengelmoes is van de Amerikaanse en Mexicaanse keuken. Maar de grootste problemen worden veroorzaakt door Richards verstandhouding met de omwonenden en het ontbreken van de benodigde drankvergunning.

S5 ·  5/17 ·  Chef-kok Gordon Ramsay brengt een bezoekt aan het Italiaanse familierestaurant Luigi's in Orange County, Zuid-Californië. Nadat de vader van Luigi en Tony met pensioen ging en naar Italië verhuisde, ging het bergafwaarts met het eens zo succesvolle restaurant. De twee broers slagen er maar niet in om er een goedlopende zaak van te maken. Gordon Ramsay probeert het restaurant weer op het oude niveau te krijgen.

S5 ·  7/17 ·  Na dertig jaar verwezenlijkte de Australische Alan zijn droom door hamburgerrestaurant Burger Kitchen te openen in Los Angeles. Hij gebruikte daarvoor geld van zijn zoon zonder daar toestemming voor te vragen. Dat heeft voor de nodige strubbelingen gezorgd. Ondanks de geweldige locatie loopt het restaurant niet. De hamburgers zijn niet lekker en er zijn al ontelbaar veel chef-koks geweest. Aan chef Ramsay de zware taak de problemen op te lossen.

S5 ·  13/17 ·  Chef Ramsay brengt een bezoek aan Spin a Yarn Steakhouse in Fremont, Californië. Na een flinke investering is de kwaliteit van het eten flink achteruitgegaan. Gordon schiet eigenaar Saki en zijn vrouw Jen te hulp.

S5 ·  14/17 ·  Om Tatiana's grote wens in vervulling te laten gaan, hebben haar moeder en tante een restaurant voor haar gekocht. De Italiaanse bistro Charlie's loopt momenteel zo slecht dat het geen langverwachte droom is die uitkomt, maar meer lijkt op een nachtmerrie. Gordon Ramsay schiet te hulp en probeert te voorkomen dat het uitloopt op een financieel debacle.

S5 ·  15/17 ·  Gordon Ramsay reist ditmaal af naar Baltimore aan de oostkust van de Verenigde Staten. Daar schiet hij Denise Whiting van Café Hon te hulp. Zij heeft zich door haar gedrag vervreemd van de lokale bevolking, wat logischerwijs grote impact heeft op haar zaak.

S5 ·  16/17 ·  Restaurant Chiarella's bevindt zich in het zuiden van Philadelphia en is in handen van Tommy en Dina DeFino. Onder leiding van Dina's ouders was het een succesvol bedrijf, maar nu gaan de zaken erg slecht. Het eten is zwaar onder de maat, Tommy is overwerkt en het huwelijk van het tweetal lijdt flink onder alle zorgen. Kan Gordon Ramsay voor een ommekeer zorgen?

S5 ·  17/17 ·  Chef Ramsays bestemming is deze keer het Mexicaanse restaurant Zocalo in Philadelphia. De zaak wordt gerund door Greg en Mary Russell. Het restaurant loopt niet en dat is funest voor hun huwelijk. Gordon neemt de menukaart onder de loep en probeert met zijn expertise het tij te keren.

S6 ·  1/16 ·  Gordon Ramsay bezoekt het Italiaanse restaurant La Galleria 33 in Boston. De zaak staat aan de rand van de afgrond. Chef Ramsay probeert de eigenwijze zussen Rita en Lisa te helpen, maar dat valt absoluut niet mee.

S6 ·  2/16 ·  Gordon Ramsay schiet te hulp bij het Italiaanse restaurant La Galleria 33 in Boston. De zaak staat aan de rand van de afgrond. Chef Ramsay probeert de nogal eigenwijze zussen Rita en Lisa te helpen, maar dat valt niet mee.

S6 ·  3/16 ·  In de wijk Brooklyn in New York bevindt zich restaurant Mama Maria's. De zaak loopt slecht en als er niet snel wordt ingegrepen, gaat deze failliet. Chef Gordon Ramsay gaat daar aan de slag.

S6 ·  4/16 ·  Restaurant Ms. Jean's Southern Cuisine is gelegen in Wilkinsburg, Pennsylvania. Eigenaresse Jean Gould opende haar zaak twaalf jaar geleden. Volgens het personeel is hun bazin dominant en altijd uit op ruzie, maar Jean beweert dat haar medewerkers lui en ongeïnteresseerd zijn. Aan Gordon Ramsay de taak om de neuzen weer dezelfde kant op te krijgen.

S6 ·  5/16 ·  Gordon Ramsay bezoekt Barefoot Bob's in Hull, Massachusetts. Het restaurant ligt aan zee en loopt in de zomer goed door de vele toeristen. Omdat er in de winter bijna geen gasten zijn, hebben eigenaren Marc en Lisa besloten om de chef-kok te ontslaan. Marc runt de keuken en Lisa bedient de gasten. Die samenwerking verloopt moeizaam en er gaat veel mis in de zaak. Gordon Ramsay constateert dat het eten ook bijzonder slecht is en gaat aan de slag.

S5 ·  6/17 ·  Gordon Ramsay gaat opnieuw langs bij de restaurants die hij eerder heeft bezocht. Hij bezoekt Cafe Hon in Maryland, Chiarella's Ristorante in Philadelphia en Leone's in Montclair, New Jersey. Heeft chef-kok Gordon het tij kunnen keren in deze zaken?

S6 ·  7/16 ·  Chef Ramsays bestemming is deze keer het historische Olde Hitching Post in Hanson, Massachusetts. De Griekse restauranthouder Tom Kessaris kocht de zaak in 2005 voor zijn dochter Andrea, maar heeft het restaurant nooit aan haar overgedragen. Volgens Tom is zijn dochter niet capabel genoeg om een eigen zaak te runnen. Gordon Ramsay neemt de zaak onder de loep en probeert uit te vinden waar Toms twijfels ten opzichte van zijn dochter vandaan komen.

S6 ·  8/16 ·  Het Italiaanse restaurant Levanti's in Beaver, Pennsylvania wordt gerund door broer en zus Dino en Tina Fratangeli. Dino kocht het restaurant met spaargeld van hun vader. Omdat het runnen van een eigen zaak hem zwaar viel, besloot Tina haar broer te gaan helpen. De opening van een nieuw restaurant in dezelfde straat zorgde voor een negatieve impact op de omzet van Levanti's. Chef Gordon Ramsay concludeert al snel dat het grootste probleem niet wordt veroorzaakt door het concurrerende restaurant.

S6 ·  9/16 ·  In Monrovia, Californië bevindt zich het mediterrane restaurant Sam's Kabob Room. Eigenaar Sam Najjar heeft succesvolle jaren gekend met zijn zaak, maar de laatste tijd komen er veel te weinig gasten. Dat heeft geleid tot ontslagen en het overgebleven personeel bestaat nu uit Sams vrouw en hun zeven kinderen. Chef Gordon Ramsay valt met zijn neus in de boter als er direct na zijn komst ruzie ontstaat.

S6 ·  10/16 ·  Familierestaurant Nino's in het Californische Long Beach werd jarenlang met veel passie gerund door de immigranten Inge en Vincenzo. Na 54 jaar droegen ze de dagelijkse leiding over aan hun oudste zoon, Nino. Maar in plaats van hard te werken, vult Nino de dagen met tv-kijken en rondhangen in zijn kantoor. Door zijn nalatige gedrag voelden zijn zus Carina en broer Michael zich genoodzaakt om chef Ramsay in te schakelen om het familiebedrijf te redden.