Henry Roth werkt als dierenarts bij een aquariumcomplex op Hawaï. Hij versiert daar veel vrouwelijke toeristen en neemt de liefde niet al te serieus. Op een dag ontmoet hij in een lokaal café Lucy, met wie hij aan de praat raakt. Ze kunnen het erg goed met elkaar vinden en spreken af dat ze elkaar de volgende dag weer zullen zien. Bij hun ontmoeting de volgende dag, blijkt Lucy geen flauw idee te hebben wie Henry is. De eigenaresse van het café vertelt Henry dat Lucy een ongeluk heeft gehad, waardoor ze problemen heeft met haar kortetermijngeheugen; ze kan zich sinds het ongeluk niet meer herinneren wat ze de dag daarvoor heeft meegemaakt. Henry besluit haar iedere dag opnieuw het hof te maken, in de hoop dat zij zich hun liefde de volgende dag toch zal herinneren.