Delores, een tweederangs cabaretzangeres, is toevallig ooggetuige van een moord waarvan de maffiabaas Vince LaRocca de dader is. Ondanks hun intieme relatie moet Delores noodgedwongen onderduiken. De politie heeft een ideale schuilplaats voor Delores bedacht: een nonnenklooster gelegen in een gore achterbuurt van de stad. Onder het waakzame oog van moeder overste is verveling troef in het dagelijkse nonnenleven. Daar komt echter gauw verandering in wanneer Delores, die nu als "Zuster Mary Clarence" door het leven gaat, aangesteld wordt als nieuwe dirigent van het nonnenkoor. Dankzij Delores' muzikale impulsen komt het koor stilaan maar zeker weer tot leven en blijft ook de buitenwereld niet onverschillig voor de nieuwe tendens binnen het klooster.