Shirma ontmoet op Curaçao mevrouw Michi bij het Kas di Pal'I Maishi. Het is een klein openluchtmuseum waar een traditioneel lemen huis met een schilddak staat dat in de negentiende eeuw werd gebouwd. De vrouw vertelt dat in dergelijke hutjes tot ongeveer 1950 de Afro-Curaçaose plattelandsbevolking woonde, sinds de afschaffing van de slavernij.

Curaçao

In het huisje zijn typische huishoudelijke voorwerpen uit het verleden te zien. In de achtertuin serveren ze lokale gerechten. Shirma gaat daarna naar haar broer Ronlé die een hydrofarm heeft. Ze neemt groenten en pepers mee om bij Landhuis Dokterstuin een jambosoep te bereiden. Ingrediënten zijn okra en verschillende soorten vlees. De zangeres sluit af met een avondsnack bij een populaire Truk'i Pan, een foodtruck.