Zeven jaar Heel Holland bakt staat gelijk aan ruim 160 opdrachten binnen 58 afleveringen. Hiermee levert het bakprogramma een onuitputtelijke bron aan archiefmateriaal voor de komende zes compilatieafleveringen. De memorabelste momenten komen nog een keer voorbij, zoals de allereerste opdracht ooit en het fruitspektakel uit seizoen 7 waarbij winnaar Anouk indruk maakte met haar 3D-kersentaart.

Koekjes in vuur en vlam

Het ging niet altijd van een leien dakje in de baktent. Te zien zijn koekjes die vlam vatten en de regenbuien die André van Duin voor de zoveelste keer aan het dweilen zetten. De presentator heeft speciaal voor de terugblik de voice-over opnieuw ingesproken. Janny en Robèrt hebben een aantal lekkere recepten bij elkaar gezocht en geven thuisopdrachten.