Kook mee met MAX

NPO 1

Kookprogramma

NPO 1 Eergisteren 14:15 - 14:30 h
Wat eet ik vanavond? Topkoks Sandra Ysbrandy en Mounir Toub geven antwoord op die lastige vraag. Ze nemen de kijker aan de hand bij het maken van makkelijke en verrassende gerechten. De recepten blinken uit in eenvoud en diversiteit en er zijn geen ingewikkelde apparaten voor nodig. De chefs blijven weg van dure ingrediënten en werken zoveel mogelijk met seizoensproducten en ingrediënten van eigen bodem: zo duurzaam mogelijk.
Koriander is populair. Het vervelende is alleen dat het niet voor iedereen dezelfde smaaksensatie geeft. Dat ligt met korianderpoeder, ketoembar anders. De smaak van de poedervorm is minder overheersend en kan in een gerecht een echte smaakmaker zijn. Sandra Ysbrandy voegt korianderpoeder toe aan haar spitskoolcurry met cashewnoten. Recept staat op www.MAXVandaag.nl.

Kijk via ondemand

Meer tips

Over dit programma

Titel

Kook mee met MAX

Aflevering

31 - Spitskoolcurry met cashewnoten

Seizoen

2018

Premiere

2018

Presentator

Sandra Ysbrandy, Mounir Toub

Zender

NPO 1

Omroep

MAX

Genre

Amusement

Subgenre

Kookprogramma

Land

NL

Ondertiteling

Ja