Château de Berne, joyau de Provence

Over Château de Berne, joyau de Provence

Dans l'arrière-pays provençal, au cœur de 515 hectares de nature, une petite route traverse les champs de lavande et d'oliviers... Tout au bout : un hôtel 5 étoiles, le Château de Berne. Ce lieu intimiste par excellence a été choisi par Stéphanie et Gaël pour célébrer leur union. Au château, pas de salle des fêtes ni d'église, mais un potager de 3 000 m² en guise d'autel... C'est aussi le terrain de jeu favori du chef Louis Rameau. Il y travaille légumes, fruits, herbes fraîches et fleurs au rythme des saisons. Une approche qui a fait sa renommée et lui a permis d'obtenir le Graal : sa première étoile au guide Michelin, qu'il recevra en grande pompe à Saint-Tropez. Le Château de Berne offre 27 chambres, 3 villas privées et 150 hectares de vignes, alimentant sa prestigieuse cave. Louise, la sommelière, initie les clients privilégiés aux saveurs du rosé de Provence et veille sur des bouteilles d'une grande valeur. Entre authenticité et raffinement, la saison du Château de Berne est lancée...

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