TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

Amusement

Leon Mazairac ontdekt de Geraardsbergse Mattentaarten in BinnensteBuiten

Janine van Rooden

·

30 september 2024 10:46

·

LAATSTE UPDATE: 03-10-24 21:38

Leon Mazairac in BinnensteBuiten

© KRO-NCRV

Leon Mazairac in BinnensteBuiten

Mis niets over BinnensteBuiten. Voeg TVgids.nl als voorkeursbron toe in Google.

Maak TVgids.nl je Google-favoriet

Leon Mazairac is in BinnensteBuiten weer bij de zuiderburen. Hier ontdekt hij de Geraardsbergse Mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een soort wrongel. En in Pajottenland leert de chef-kok alles over de biersoort geuze.

Leon Mazairac studeerde aan de hotelschool in Koksijde. Daar aan de Belgische kust is zijn voorliefde voor koken aangewakkerd. “Ik weet nog goed dat toen ik daar aankwam, ik die enorme keuken zag met al die chefs die van alles riepen. Ik zag al die gerechten voorbijkomen en dacht: dit wil ik ook!” En zo geschiedde. Inmiddels is Leon een succesvol chef-kok en zijn liefde voor de Belgische gastronomie is nooit verdwenen.

Leon Mazairac

In de BinnensteBuiten-serie Leon bij de Zuiderburen trekt hij regelmatig door verschillende regio’s en maakt hij bijzondere gerechten uit de Belgische keuken. Deze keer zijn dat de Geraardsbergse mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een soort wrongel. En in Pajottenland leert de chef-kok alles over de biersoort geuze.

Wanneer is BinnensteBuiten op televisie te zien?

Deze aflevering van BinnensteBuiten zie je op woensdag 9 oktober 2024 vanaf 19:10 uur op NPO 2.

Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken

Ontdek hier wanneer BinnensteBuiten op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Wat je verder niet mag missen

Partnerbijdrage

Premier League op Viaplay: Arsenal en Chelsea treffen elkaar in Londense kraker

De Premier League dendert door en dit weekend wacht er een mooi affiche in Londen. Arsenal en Chelsea treffen elkaar, maar er valt nog veel meer te zien. De wedstrijden zijn live te volgen op Viaplay.

Lees verder

Vanavond 20:03 - 22:03 · Amusement

Het nieuwe Got Talent biedt de grootste talenten van Nederland én België een podium. Een jury met onder anderen Dan Karaty en Karen 'K3' Damen beoordeelt de optredens. Chantal Janzen en Koen Wauters presenteren.

START

Grote gezinnen, grote vakanties

Vanavond 20:28 - 21:36 · Informatief

Samantha en Fernando vormen een samengesteld gezin met in totaal zeven kinderen. Aan de start van het achtdelige nieuwe seizoen van Grote Gezinnen, Grote Vakanties gaan ze voor het eerst op vakantie met al hun nazaten. Het zorgt voor een vrolijke chaos.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 20:01

Er is een MAFS-baby onderweg: Hinke en Giovanni verwachten eerste kindje

19:51

Martijn Krabbé over zijn werk nu reizen niet meer gaat: 'Hier zit ik veel liever'

15:22

De Top 2000 Quiz gaat op de schop en Merel Westrik mag het presenteren

13:45

Raven van Dorst is vanaf deze datum weer wekelijks te zien met Boerderij Van Dorst

13:16

De 5 beste programma's om deze week te streamen

De tv van gisteren

De TV van gisteren: B&B Vol Liefde-kijkers zijn nu ook helemaal klaar met Iris

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 01:00

Porte Bagage

The Grand Tour

04 JUN

A Sad and Beautiful World

24 SEP

Wire Room

13 JAN

Respect

De Grannies van Amsterdam

Vanavond 19:25 - 20:35 · Amusement

De vier hartsvriendinnen uit De Grannies van Amsterdam verlaten voor even hun geliefde grachtengordel en duiken in het bourgondische leven van Maastricht. Eenmaal terug in de hoofdstad lijkt Joanita huiverig om haar nieuwe woning te betrekken.

Beverly Hills Cop II

Vanavond 20:00 - 22:00 · Film

In Beverly Hills Cop II gaat Eddie Murphy vrolijk verder waar hij gebleven was in het eerste deel. Als de vuilbekkende agent Axel Foley veegt hij weer de chique straten van Beverly Hills schoon.

Vanavond 20:25 - 21:05 · Amusement

Koen en zijn dochter Geertje keren in deze nieuwe reeks van 2 voor 12 terug voor het spelen van een tweede ronde. Astrid Joosten is vanzelfsprekend weer de presentatrice van dienst. Al sinds 1991 draagt zij het programma.

Vanavond 20:27 - 22:42 · Film

In de Nederthriller Amsterdamned maakt een seriemoordenaar de Amsterdamse grachten onveilig. Huub Stapel speelt de rechercheur die de griezel in de kraag moet vatten.

Vanavond 20:30 - 23:02 · Film

In Se7en speelt Morgan Freeman een rechercheur die bijna met pensioen gaat. Dan vindt er een serie gruwelijke moorden plaats.

De Bauers, een nieuwe fase

Vanavond 20:35 - 21:15 · Amusement

Mariska wordt 50 en haar man en hun zonen zetten haar in De Bauers, Een Nieuwe Fase flink in het zonnetje. Ze hebben prachtige cadeaus voor haar gekocht, een leuke workshop voor moeder georganiseerd en een verrassingsdiner geregeld.

Reizen Waes: Terug naar Oekraïne

Vanavond 20:35 - 21:25 · Informatief

Ook in de hoofdstad Kyiv is de Oekraïense bevolking zwaar getroffen door de oorlog. Tom Waes krijgt in Reizen Waes: Terug naar Oekraïne een goede een indruk van hun veerkracht tijdens een ontmoeting met een ijshockeyteam van soldaten die een ledemaat missen.

Vanavond 20:59 - 22:44 · Film

In Migration houdt Mack niet zo van verandering, zijn vrouw en kinderen hebben juist behoefte aan een nieuwe omgeving.

Toon meer tips