Wat doe je als je veertig jaar in het koksvak zit? De een geeft een groot feest of trakteert op taart, Rudolph van Veen viert het juist met verschillende stages. Iedere week daagt een bekende Nederlander hem uit om te helpen in steeds een andere keuken. Zo komt hij terecht tussen de topsporters in het Papendalhuis, de kunstenaars van het Rosa Spier Huis en mariniers van een varend schip.

Rudolph van Veen & Do

Zangeres Do is de eerste in de rij. Zij gaat met Van Veen mee naar het Leger des Heils op de Wallen in Amsterdam. Hij maakt roti voor de gasten, vrouwen die betrokken zijn bij het Leger des Heils, en hoort ontroerende verhalen. Het is een heel andere plek dan zijn eerste baan. Als zeventienjarige werkte hij in Zwitserland in de keuken van een hotel, en bij een slager en bakker.