TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Amusement
Topchefs ontdekken het geheim van de kaassoufflé
Esther Hut
·
©
RTL
Topchefs Onno Kokmeijer en Schilo van Coevorden gaan nu eens niet aan de slag met ingewikkelde liflafjes, maar maken een doodgewone kaassoufflé in het tweede seizoen van Snackmasters. Al snel blijkt dat dat moeilijker is dan het lijkt.
Hoe je een kaassoufflé maakt? De doorsnee Nederlander opent het pak, doet hem in goed heet frituurvet en haalt hem er na een paar minuten weer uit. Daarna is het alleen nog een kwestie van de mond niet al te erg branden.
Snackmasters
In Snackmasters gaan chef-koks Onno Kokmeijer van restaurant Ciel Blue en Schilo van Coevorden van restaurant Taiko een paar stappen verder. Met chirurgische precisie ontleden ze een kaassoufflé om hem daarna tot in de finesses na te maken. Nog geen simpel klusje, want welke kaas moeten ze gebruiken voor de vulling? En hoe zorgen ze ervoor dat hun product ook zo'n mooi gouden korstje krijgt?
De kaassoufflé is overigens een typisch Nederlandse snack. De Haastrechtse snackbareigenaar Hans van Bemmel verzon het frituurhapje in 1969.
Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer Snackmasters op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tips
Paul de Leeuw reist mee met mensen met dementie in Een Vergetelijk Mooie Reis
Paul de Leeuw gaat op vakantie naar Benidorm. In Een Vergetelijk Mooie Reis doet hij dit samen met mensen met dementie, hun naasten en zorgmedewerkers.
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 13:31Terugkijken: de So You Think You Can Dance-auditie van Yusri
10:41AVROTROS komt met nieuw programma: Keurmeesters
10:31Bondgenoten-stel uit elkaar: 'Dit weekend kwam het besef'
10:00Paul de Leeuw is trots op Een Vergetelijk Mooie Reis: 'Een van de mooiste dingen die ik ooit heb gemaakt'
09:41Vandaag Inside en De Oranjezomer naar Curaçao: wat kun je verwachten?
