TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
De Franse keuken staat vooral bekend om simpele maar enorm smaakvolle gerechten. Maar hoe heeft de Franse gastronomie zich door de jaren heen ontwikkeld? Dat zie je vanavond in Secrets d’Histoire op TV5MONDE.
Stéphane Bern duikt in het geschiedenisprogramma Secrets d’Histoire iedere week in de mooiste en spraakmakendste verhalen van belangrijke historische figuren. Dit kan alle kanten op gaan. Zo stonden eerder bekende componisten centraal, maar ook voormalig leiders als keizer Nero, Napoléon Bonaparte en Victor Emanuel II.
De nieuwste aflevering van Secrets d’Histoire, die via TV5MONDE te zien is met Nederlandse ondertiteling, draait om meesterchefs François Vatel, Antonin Carême en Auguste Escoffier. Zij worden ook wel gezien als de grondleggers van de Franse cuisine.
Wie gingen er schuil achter de schorten en onder de koksmutsen? Drie mannen, drie chaotische levens, drie voorbeeldige successen maar ze hadden allemaal dezelfde passie: de 'grande cuisine'. Door de tijd heen hebben hun innovaties de gastronomie getekend. Stéphane Bern gaat op een culinaire reis.
Secrets d'Histoire is vanavond om 21:04 uur te zien op TV5MONDE.
Wanneer verschijnen er nieuwe afleveringen van Fort Alpha op NPO Start?
13:03'Dit is echt een leuk nieuw Vandaag Inside-talent'
10:29Tygo Gernandt terug in Fort Alpha: 'Ik zat juichend achter mijn telefoon'
10:21Vanaf deze datum is de streaming-editie van Wie is de Mol? te zien
09:54Ewout Genemans licht tipje van de sluier op over nieuw seizoen Ewout: