TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Amusement
Sharon de Miranda wil meer weten over toekomstbestendige maaltijden in Alles op Tafel
Judith Regeling
··
LAATSTE UPDATE: 23-07-24 12:02
©
KRO-NCRV
In 2050 herbergt deze planeet maar liefst 10 miljard mensen. Dat komt een duurzame voedselindustrie niet bepaald ten goede. Chef-kok Sharon de Miranda onderzoekt in deze aflevering van Alles op Tafel hoe we toch een toekomstbestendige maaltijd kunnen bereiden.
In 1950 woonden er 2,5 miljard mensen op aarde. Nog geen 75 jaar later is dat aantal ruimschoots verdrievoudigd. Volgens de VN telt onze planeet in 2050 zelfs maar liefst 10 miljard bewoners. Deze onstuitbare bevolkingsgroei rijdt het streven naar een duurzame voedselindustrie flink in de wielen.
Alles op Tafel
In deze aflevering van Alles op Tafel onderzoekt BinnensteBuiten-chef-kok Sharon de Miranda hoe we desondanks een toekomstbestendige maaltijd kunnen bereiden. Een hele opluchting: we hoeven niet massaal aan de gefrituurde sprinkhanen.
“Meerdere wetenschappers bevestigen dat als we 80 procent plantaardig koken en 20 procent overlaten voor dierlijke eiwitten, we zowel goed bezig zijn voor ons lijf als voor de aarde”, vertelde De Miranda eerder in de Flair.
Wanneer is Alles op Tafel op televisie te zien?
Alles op Tafel is op maandag 29 juli 2024 om 19:50 uur te zien op NPO 2.
Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer Alles op tafel op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tips
De streamingtip van de week: Ferry Lost op Prime Video
Spraakmakende docu Documentaires worden vaak spraakmakend genoemd, maar dit is er daadwerkelijk eentje waar iedereen het bij het bekende koffiezetapparaat over heeft. Ferry Lost, waarin Ferry Doedens inderdaad verdwaald lijkt.
Olympische Spelen 2026: Wint Kjeld Nuis voor de derde keer goud op de 1500 meter?
Als Kjeld Nuis de 1500 meter wint, heeft hij net als Sven Kramer en Bonnie Blair dezelfde afstand driemaal op rij gewonnen op de Spelen.
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 09:30De TV van gisteren: 3 miljoen kijkers genieten van de broers Van 't Wout die zilver en brons winnen op de Olympische Winterspelen
06:00Programma Olympische Winterspelen donderdag 19 februari: Nuis en Wennemars komen in actie op 1.500 meter
03:42Komende week in GTST: Zinloze zelfdeceptie en de consciëntieuze comazuipers
20:20'Eén tegen 100 terug naar de zondag'
20:04'Op deze datum start de serie Kees Flodder'
