TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Amusement
Sharon de Miranda wil meer weten over toekomstbestendige maaltijden in Alles op Tafel
Judith Regeling
··
LAATSTE UPDATE: 23-07-24 12:02
©
KRO-NCRV
In 2050 herbergt deze planeet maar liefst 10 miljard mensen. Dat komt een duurzame voedselindustrie niet bepaald ten goede. Chef-kok Sharon de Miranda onderzoekt in deze aflevering van Alles op Tafel hoe we toch een toekomstbestendige maaltijd kunnen bereiden.
In 1950 woonden er 2,5 miljard mensen op aarde. Nog geen 75 jaar later is dat aantal ruimschoots verdrievoudigd. Volgens de VN telt onze planeet in 2050 zelfs maar liefst 10 miljard bewoners. Deze onstuitbare bevolkingsgroei rijdt het streven naar een duurzame voedselindustrie flink in de wielen.
Alles op Tafel
In deze aflevering van Alles op Tafel onderzoekt BinnensteBuiten-chef-kok Sharon de Miranda hoe we desondanks een toekomstbestendige maaltijd kunnen bereiden. Een hele opluchting: we hoeven niet massaal aan de gefrituurde sprinkhanen.
“Meerdere wetenschappers bevestigen dat als we 80 procent plantaardig koken en 20 procent overlaten voor dierlijke eiwitten, we zowel goed bezig zijn voor ons lijf als voor de aarde”, vertelde De Miranda eerder in de Flair.
Wanneer is Alles op Tafel op televisie te zien?
Alles op Tafel is op maandag 29 juli 2024 om 19:50 uur te zien op NPO 2.
Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer Alles op tafel op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tips
De streamingtip van de week - Outlander: Blood of My Blood
De ouders van Jamie en Claire Het achtste en laatste seizoen van Outlander moet nog verschijnen maar voor die tijd kun je al wel de prequel Blood of My Blood streamen. Hier lees je alles over de nieuwe serie.
Andere Tijden Sport is terug van weggeweest op NPO 1
Erben Wennemars, Gianni Romme en Marianne Timmer bespreken in de eerste aflevering van een nieuw seizoen Andere Tijden Sport het zogeheten Peter Mueller-effect.
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 12:48Dit zijn alle voormalige winnaars van The Voice of Holland
11:55Pijnlijk: Chess vertelt in De Bondgenoten over haar nogal korte avontuurtje met Thomas
10:32Dit is de startdatum van het derde seizoen van Schiphol Airport
10:28Winter Vol Liefde-kijker richt pijlen op Klaas: 'Man zonder ruggegraat'
09:34Johan Derksen doet suggestie voor vervanger van Jack van Gelder in SBS-talkshows
