TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

Televisie

Leon Mazairac ontdekt de Geraardsbergse Mattentaarten in BinnensteBuiten

Janine van Rooden

·

30 september 2024 10:46

·

LAATSTE UPDATE: 03-10-24 21:38

Leon Mazairac in BinnensteBuiten

© KRO-NCRV

Leon Mazairac in BinnensteBuiten

Delen

Leon Mazairac is in BinnensteBuiten weer bij de zuiderburen. Hier ontdekt hij de Geraardsbergse Mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een soort wrongel. En in Pajottenland leert de chef-kok alles over de biersoort geuze.

Leon Mazairac studeerde aan de hotelschool in Koksijde. Daar aan de Belgische kust is zijn voorliefde voor koken aangewakkerd. “Ik weet nog goed dat toen ik daar aankwam, ik die enorme keuken zag met al die chefs die van alles riepen. Ik zag al die gerechten voorbijkomen en dacht: dit wil ik ook!” En zo geschiedde. Inmiddels is Leon een succesvol chef-kok en zijn liefde voor de Belgische gastronomie is nooit verdwenen.

Leon Mazairac

In de BinnensteBuiten-serie Leon bij de Zuiderburen trekt hij regelmatig door verschillende regio’s en maakt hij bijzondere gerechten uit de Belgische keuken. Deze keer zijn dat de Geraardsbergse mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een soort wrongel. En in Pajottenland leert de chef-kok alles over de biersoort geuze.

Wanneer is BinnensteBuiten op televisie te zien?

Deze aflevering van BinnensteBuiten zie je op woensdag 9 oktober 2024 vanaf 19:10 uur op NPO 2.

Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken

Ontdek hier wanneer BinnensteBuiten op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

Binnenstebuiten

KRO-NCRV

Leon Mazairac

npo 2

reportages

Wat je verder niet mag missen

Erik de Vogel heeft wat uit te leggen in Goede Tijden, Slechte Tijden

Als Ludo in Goede Tijden, Slechte Tijden zonder Valentijn terugkeert van het boorplatform moet hij Janine en Stefano vertellen wat er is gebeurd.

Lees verder

Crazy, Stupid, Love.

Vanavond 20:00 - 22:04 · Film

In de romcom Crazy, Stupid, Love. probeert Ryan Gosling muurbloempje Steve Carell om te toveren tot een vrouwenversierder.

A Merry Scottish Christmas

Vanavond 20:25 - 22:15 · Film

In A Merry Scottish Christmas reizen een vervreemde broer en zus naar Schotland om de Kerst door te brengen met hun moeder, waarbij hun familiegeschiedenis een onverwachte wending neemt.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 08:10

De TV van gisteren: Even Tot Hier en Wie is De Mol? domineren primetime

06:47

Vanavond op TV: Voor wie steek jij een kaarsje op?, vtwonen weer verliefd op je huis, Edward Scissorhands

20:22

Eindelijk is het bekend: Deze oud-bekenden doen mee aan Wie is de Mol?

17:00

Komende maand in GTST: Nieuwkomers, matpartijen en een roemruchte romance

10:00

Rik van de Westelaken blikt vooruit op jubileumseizoen Wie Is de Mol?: 'Vol echo’s uit het verleden'

De tv van gisteren

De TV van gisteren: Even Tot Hier en Wie is De Mol? domineren primetime

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 19 JUN

Cat Person

Daddy's Home 2

Surviving Christmas

When Eight Bells Toll

Daddy's Home

Vanavond 20:25 - 23:06 · Film

Een jonge Vikingprins zweert in The Northman wraak na de moord op zijn vader. Wat volgt is een knap en heroïsch actie-epos vol sterren.

Vanavond 20:27 - 22:50 · Film

In Taken 3 stort het leven van gepensioneerd CIA-agent Bryan Mills (Liam Neeson) in. Hij wordt vals beschuldigd van de moord op zijn ex-vrouw. Met de politie en de FBI op zijn hielen gaat hij op zoek naar de echte moordenaar.

Chateau Meiland: La dolce vita

Vanavond 20:28 - 21:38 · Amusement

Dat het voorlopig de laatste verbouwing is, wisten de Meilandjes nog niet toen ze aan deze serie begonnen. Toch moeten ze nog even doorklussen in Chateau Meiland: La Dolce Vita, want in hun Italiaanse vakantiehuis is nog het nodige te doen.

Vanavond 20:30 - 22:31 · Film

Een stel elitesoldaten wordt in Predators gedropt op een onbekende planeet. Daar krijgen ze te maken met bloeddorstige monsters.

Help, Mijn Man is Klusser!

Vanavond 20:32 - 22:06 · Informatief

Tiny houses zijn hip. Zo niet de woonwagen van Caroliene en Giel uit Help, Mijn Man is Klusser!. Zij wonen met hun kinderen al zeven jaar in een woonwagen.

Kamp Van Koningsbrugge

Vanavond 20:35 - 21:30 · Amusement

De overgebleven kandidaten van Kamp Van Koningsbrugge krijgen steeds zwaardere opdrachten in de jungle. Ondertussen moeten ze hun voorbereidingslessen niet vergeten. Er kunnen giftige slangen rondkruipen, Suriname telt twaalf giftige soorten.

Keuringsdienst van Waarde

Vanavond 21:30 - 22:05 · Informatief

Het is buiten weer kouder en dus duiken steeds meer mensen op de bank knus onder een warm dekentje. Regelmatig is zo’n deken van merinowol, afkomstig van het merinoschaap. Keuringsdienst van Waarde onderzoekt wat de claim 'mulesing free' betekent.

Frank gaat voor goud

Vanavond 21:30 - 22:30 · Informatief

Start van de zesdelige reeks Frank Gaat Voor Goud waarin Frank Lammers door Australië reist op zoek naar de verhalen van goudzoekers. De acteur treft de Zeeuwse Adrienne en haar man Ben. Samen runnen ze een enorme ranch met mijnen.

Toon meer tips