TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Televisie
Leon Mazairac studeerde aan de hotelschool in Koksijde. Daar aan de Belgische kust is zijn voorliefde voor koken aangewakkerd. “Ik weet nog goed dat toen ik daar aankwam, ik die enorme keuken zag met al die chefs die van alles riepen. Ik zag al die gerechten voorbijkomen en dacht: dit wil ik ook!” En zo geschiedde. Inmiddels is Leon een succesvol chef-kok en zijn liefde voor de Belgische gastronomie is nooit verdwenen.
In de BinnensteBuiten-serie Leon bij de Zuiderburen trekt hij regelmatig door verschillende regio’s en maakt hij bijzondere gerechten uit de Belgische keuken. Deze keer zijn dat de Geraardsbergse mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een soort wrongel. En in Pajottenland leert de chef-kok alles over de biersoort geuze.
Deze aflevering van BinnensteBuiten zie je op woensdag 9 oktober 2024 vanaf 19:10 uur op NPO 2.
Rob en Elvira uit Ik Vertrek zorgden voor verbazing. Hoe gaat het nu met ze?
09:18De TV van gisteren: Kijkers idolaat van Kerst met de Bauers: 'TV is ineens een stuk gezelliger'
06:47Vanavond op TV: Oogappels, Five days inside special, No Time to Die
06:00Advent dag 11 | Win 1 van de 5 Olcay Gulsen Beauty Festive Bestseller Gift Sets
20:30Dit zijn de afvallers van De Bondgenoten