TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

Amusement

Leon Mazairac ontdekt de Geraardsbergse Mattentaarten in BinnensteBuiten

Janine van Rooden

·

30 september 2024 10:46

·

LAATSTE UPDATE: 03-10-24 21:38

Leon Mazairac in BinnensteBuiten

© KRO-NCRV

Leon Mazairac in BinnensteBuiten

Mis niets over BinnensteBuiten. Voeg TVgids.nl als voorkeursbron toe in Google.

Maak TVgids.nl je Google-favoriet

Leon Mazairac is in BinnensteBuiten weer bij de zuiderburen. Hier ontdekt hij de Geraardsbergse Mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een soort wrongel. En in Pajottenland leert de chef-kok alles over de biersoort geuze.

Leon Mazairac studeerde aan de hotelschool in Koksijde. Daar aan de Belgische kust is zijn voorliefde voor koken aangewakkerd. “Ik weet nog goed dat toen ik daar aankwam, ik die enorme keuken zag met al die chefs die van alles riepen. Ik zag al die gerechten voorbijkomen en dacht: dit wil ik ook!” En zo geschiedde. Inmiddels is Leon een succesvol chef-kok en zijn liefde voor de Belgische gastronomie is nooit verdwenen.

Leon Mazairac

In de BinnensteBuiten-serie Leon bij de Zuiderburen trekt hij regelmatig door verschillende regio’s en maakt hij bijzondere gerechten uit de Belgische keuken. Deze keer zijn dat de Geraardsbergse mattentaarten. Deze taartjes zijn gevuld met matten, een soort wrongel. En in Pajottenland leert de chef-kok alles over de biersoort geuze.

Wanneer is BinnensteBuiten op televisie te zien?

Deze aflevering van BinnensteBuiten zie je op woensdag 9 oktober 2024 vanaf 19:10 uur op NPO 2.

Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken

Ontdek hier wanneer BinnensteBuiten op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Wat je verder niet mag missen

Indiana Jones and the Dial of Destiny

Nu 20:29 - 23:37 · Film

In Indiana Jones And the Dial of Destiny mag Harrison Ford nog een laatste keer in de huid kruipen van een van de meest iconische filmpersonages.

Nu 22:28 - 00:28 · Film

Eerst is Frank Walsh de jager, maar later in Primal wordt hij de prooi.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 10:55

De 5 beste programma's om deze week te streamen

10:55

Thomas uit B&B Vol Liefde krijgt er na de reünie flink van langs online

10:41

Reünie B&B Vol Liefde 2026: dit zijn alle onthullingen

10:23

Talpa belooft 'onverwachte twists' in vierde jaar De Bondgenoten

09:35

Wanneer is Winter Vol Liefde weer op televisie te zien?

De tv van gisteren

De TV van gisteren: Nog geen flitsende start voor dramaserie Zussen

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 15 FEB

Zo Wordt Het Gemaakt

02 JUN

Primal

11 APR

Star Trek: Generations

11 APR

Star Trek V: The Final Frontier

20 NOV

In Time

Nu 22:33 - 01:05 · Film

In de nabij toekomst heerst in Groot-Brittannië een totalitair regime waar niemand tegen dictator Sutler durft op te komen. In V for Vendetta zie je hoe dat afloopt.

START

Morgen 19:05 - 20:00 · Informatief

Het is tijd voor alweer het 22e seizoen van Een Huis Vol, waarin grote gezinnen worden gevolgd in hun dagelijkse beslommeringen. Nieuw is familie De Lange uit het Noord-Hollandse Winkel. Vader Sil en moeder Melissa hebben acht kinderen.

Star Trek VI: The Undiscovered Country

Morgen 20:00 - 22:20 · Film

In Star Trek VI: The Undiscovered Country zijn de Klingons genoodzaakt vrede te sluiten met de Federatie, al is het nog maar de vraag of dat mogelijk is.

Morgen 20:03 - 22:05 · Amusement

Welke acts uit België en Nederland blazen de jury van Got Talent omver met bijzondere optredens? In die jury zit, naast professionals uit de Lage Landen, een Amerikaan: Dan Karaty. Hij vervulde deze functie al in vele tv-shows.

Reizen Waes: Terug naar Oekraïne

Morgen 20:20 - 21:15 · Informatief

In de laatste aflevering van Reizen Waes: Terug naar Oekraïne reist Tom Waes van Kiev naar het zwaar bevochten Boetsja, waar de stad grotendeels weer is opgebouwd en de Russische tankwrakken een attractie zijn geworden.

Morgen 20:25 - 21:23 · Serie

Op de sterfdag van zijn vader reageert Bode uit Fire Country zich af op een man die bijna een bosbrand veroorzaakt. De woede-uitbarsting is slecht getimed, want de nieuwe brandweercommandant wil schoon schip maken op kazerne 42.

Morgen 20:27 - 22:24 · Film

Cris Johnson uit Next heeft als kind erg veel last gehad van een gave die hij had, nu wil hij er niets meer mee te maken hebben.

Grote gezinnen, grote vakanties

Morgen 20:30 - 21:35 · Informatief

Baby Lamour is inmiddels geboren. De familie Verhoef, die al voor de derde keer aan Grote Gezinnen, Grote Vakanties meedoet, is nu met tien kinderen het grootste gezelschap. Ze treffen hun voorbereidingen om er met de camper op uit te trekken.

Toon meer tips