TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Amusement
Van baklava tot beyran in De Neven van Eus
Judith Regeling
·
©
NTR
Mis niets over De neven van Eus. Voeg TVgids.nl als voorkeursbron toe in Google.
De keuken van Gaziantep staat bekend als een van de toonaangevendste ter wereld. Özcan Akyol ontdekt in deze aflevering van De Neven van Geus dat het hier niet alleen om smaak draait. Sommige mensen beweren dat de gerechten medicinale krachten hebben.
Wie het beste van de Turkse keuken wil proeven, moet naar Gaziantep. Özkan Akyol gaat het in De Neven van Eus zelf ondervinden bij zijn bezoek aan de zuidelijk gelegen stad.
Gaziantep
In Gaziantep vinden tientallen Turkse gerechten hun oorsprong: klassiekers als baklava, kebab en Turkse pizza, maar ook minder bekende, zoals de met lamsbout verrijkte ontbijtsoep beyran. Zijn keuken - waar in Gaziantep een museum aan gewijd is - is een van de toonaangevendste ter wereld. In 2015 benoemde Unesco de stad tot ‘capital of taste’, ofwel ‘hoofdstad van de smaak’.
Özkan Akyol
Akyol ontdekt niet alleen smaak, maar vooral andere facetten van de gastronomie. Sommige inwoners van Gaziantep kennen gerechten identiteit of status toe, anderen beweren dat voedsel medicinale krachten heeft.
Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken
Ontdek hier wanneer De neven van Eus op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIERWat je verder niet mag missen
Alle tips
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 13:08Wanneer verschijnen er nieuwe afleveringen van Fort Alpha op NPO Start?
13:03'Dit is echt een leuk nieuw Vandaag Inside-talent'
10:29Tygo Gernandt terug in Fort Alpha: 'Ik zat juichend achter mijn telefoon'
10:21Vanaf deze datum is de streaming-editie van Wie is de Mol? te zien
09:54Ewout Genemans licht tipje van de sluier op over nieuw seizoen Ewout:
