Televisie
Lang leve de Hollandse klassiekers in Heel Holland Bakt
Janine van Rooden
  ·    ·  
LAATSTE UPDATE: 20-02-24 11:37
![Robèrt van Beckhoven in Heel Holland Bakt](https://tvgidsassets.nl/v336/upload/h/Heel_Holland_Bakt_S11_Robert_van_Beckhoven_aan_tafel_foto_door_Omroep_MAX_kijktip_gids.jpg)
Wat doet een huzarensalade in een bakprogramma? Sommige kijkers vragen zich het vast af als ze horen wat de technische opdracht van deze Heel Holland Bakt-aflevering is.
Heel Holland Bakt
De zes kandidaten maken de salade, aangezien het van oudsher een banketbakkersproduct is. Cateraars zoals we die nu kennen, waren er niet begin vorige eeuw. In plaats daarvan verkochten bakkers hartige happen - waaronder de huzarensalade - in hun zaak en serveerden ze het eten op feesten en partijen. Al lijkt het misschien niet zo, de koude schotel met aardappels, vlees en groente is een verfijnd gerecht. De verhoudingen tussen de ingrediënten moeten kloppen en het mag geen prakje zijn.
Hollandse klassiekers
Deze aflevering kent meer klassiekers: de bakkers maken een vlaai en een kroonluchter van Hollandse koekjes.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 11:38Deze presentator vervangt Jan Versteegh in De Bondgenoten
11:13Huub Stapel duikt in leven polderpioniers voor nieuwe serie Het Nieuwe Land
10:00Dit staat er te gebeuren tijdens de Openingsceremonie van de Olympische Spelen 2024
09:59Een unicum in dit seizoen van Ik Weet Er Alles Van
09:36Cupido schiet weer mis voor Boer Zoek Vrouw-boer Haico