Om de goedheiligman welkom te heten, staat Heel Holland Bakt vanavond geheel in het teken van het thema 'Sinterklaas'.

Heel Holland Bakt

De amateurbakkers gaan eerst aan de slag met de signatuuropdracht: het maken van sinterklaasslofjes. Deze ovaalvormige baksels hebben een lekker taaie bodem die ze kunnen vullen en versieren met allerlei lekkernijen.

Voor de technische opdracht maken de deelnemers letters van banket en chocolade. Dat laatste is een grote uitdaging, want om een knapperige en mooi glanzende letter aan de jury te kunnen presenteren, moeten ze de chocolade tempereren op een marmeren plaat. Deze techniek heeft in eerdere seizoenen al meermaals voor de nodige frustratie gezorgd.

Tot slot bakken de kandidaten een 'pakjesspektakel', inclusief verrassing.

Wanneer is Heel Holland Bakt te zien op tv?

Heel Holland Bakt is elke zondag om 20:25 uur te zien bij Omroep MAX op NPO 1.