Chef-kok Sergio Herman is met acteur Frank Lammers in het noorden van IJsland. Daar maakt Sergio gerechten klaar die niet bij iedereen in de smaak zullen vallen, zoals gefermenteerde haai waarbij ze shotjes drinken en brood dat wordt gebakken in hete grond waarbij de zwavelgeur je tegemoet komt. Is Franks maag hier tegen bestand?

Sergio over de Grens

Tijdens hun maaltijden hebben de mannen goede gesprekken, zoals over liefde en relaties. Frank is inmiddels zeventien jaar met zijn vrouw, terwijl Sergio net gescheiden is. De acteur uit onder meer Undercover en de supermarktreclames weet wat het geheim van een goed huwelijk is. “Je moet energie steken in je relatie. Af en toe knokken. Een keer goed ruzie maken, dat is niet erg. Dat mag allemaal. Het gaat allemaal niet vanzelf.”