Liefhebbers van toetjes komen aan hun trekken, want het is dessertweek. De zes overgebleven thuisbakkers beginnen met maken van meringuenestjes, met een vulling naar keuze.

The Great British Bake off

Hoewel de meringues van Illiyin niet helemaal zijn gelukt, kan jurylid Paul Hollywood niet stoppen met het eten ervan, want de pinacoladavulling vindt hij verslavend lekker.

Daarna volgt de technische opdracht: het maken van een 'spotted dick'. De naam klinkt dubieus, maar het gaat om een klassieke Britse pudding met krenten en rozijnen. Dylans creatie gooit hoge ogen, terwijl die van Sumayah minder goed in smaak valt. Kan zij zich revancheren met de showstopper? Daarbij maken de kandidaten tiramisu volgens traditioneel recept, waar zij uiteraard een creatieve twist aan moeten geven.