Nieuws
Sergio's Japanse droom
Japan móest een van de reisdoelen zijn van Sergio en Axel: Van de kaart. Japan is Hermans droombestemming. Het land inspireert hem al jaren, zijn restaurant Blueness is er zelfs op geinspireerd, maar de chef-kok is nog nooit in Japan geweest. Zelf legt hij het zo uit: ''Japan is voor mij een natte droom, een fascinatie.
Sushi
Het is de zoektocht en het zien van perfectie. Alles gebeurt hier volgens traditie en metier. Van generatie op generatie. Ik heb de reis lang uitgesteld uit schrik dat de realiteit een desillusie zou zijn, maar dit is een ultieme ervaring." Herman is te gast bij de beste sushichef en bezoekt een visveiling, waar hijl is nieuwsgierig naar de kogelvis. Voor het eerst proeft hij de vis die dertig keer dodelijker is dan een gifslang.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsLaatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 22:01Dit is de winnaar van Make Up Your Mind 2024
11:15Winnaar De Verraders: 'Niks gescript'
10:29Ook Ilse DeLange deed auditie voor ESF, Numidia lang favoriet
10:09De TV van gisteren: De Verraders-finale trekt zoveel kijkers
06:47Vanavond op TV: The tourist, Make up your mind, Shrek Forever After