Tourat

Tourat seizoen 1 afl 3 op 19 september om 11:15

De tarbouche is een symbool van elegantie en Marokkaanse identiteit. Dit hoofddeksel heeft de eeuwen doorstaan, van de eerste beschavingen van Marokko tot de koninklijke hoven, voordat het het Ottomaanse Rijk veroverde, waar het de beroemde fez werd.

Ga direct naar

Direct naar

Uitzendingen

Terugkijken

Streamen

Over Tourat

Via de herinneringen van een grootmoeder die elke vrijdag haar hele familie samenbrengt rond een couscous, verkent deze aflevering de geschiedenis en de diepe symbolische betekenis van het meest iconische gerecht van Marokko. Het is veel meer dan een recept en belichaamt al eeuwenlang de waarden van delen, solidariteit en overdracht.