Ilja Gort bezoekt in de slotetappe van zijn culinaire ronde door Spanje Jerez de la Frontera, zo is te zien in Gort Over de Grens. Ook in dit dorre zuiden van het land groeien druiven, van het ras palomino. Daarvan wordt vaak geen wijn, maar sherry gemaakt.

Kort na haar geboorte werd Antonia Singla doof. Toch stond ze op haar zeventiende op internationale podia als flamencodanseres. Vlak voor haar dertigste verdween ze plotseling. De Het Uur van de Wolf-documentaire La Singla - De Stille Flamenco schijnt licht op dit mysterie.