In de finale van Heel Holland Bakt Elke Dag wagen finalisten Ine, Kim en Zeinab zich aan het spektakelstuk: een kunstwerk van macarons, de gevreesde Franse lekkernij.

Janny van der Heijden

Jurylid Janny van der Heijden zal ongetwijfeld blij zijn dat het er na vandaag op zit. Onlangs onthulde ze in haar podcast Goede Smaak dat ze al sinds haar jeugd kampt met de gevolgen van lactose-intolerantie. Als klein meisje kreeg ze al last van haar buik van een glas melk of kommetje yoghurt.

Dat maakt het beoordelen van al die baksels vol slagroom en andere zuivelproducten tot een uitdaging: 'Ik heb er pilletjes tegen. Die helpen gelukkig goed, maar voorkomen niet alles. Tegen het eind van het seizoen loop ik altijd rond met een enorm opgeblazen gevoel en dat komt echt niet van te veel proeven.'

Wanneer is Heel Holland Bakt Elke Dag op televisie te zien?

De finale van Heel Holland Bakt Elke Dag is op vrijdag 24 april 2026 om 21:30 uur te zien op NPO 1.