Boerin Steffi leeft voor haar paarden, maar de inkomsten vallen niet altijd mee. In Onze boerderij in Europa gaat ze te rade bij haar inspiratiebron in Denemarken. Andreas Helgestrand is een van de grootste paardenfokkers van het continent en bracht meerdere olympische kampioenen voort. Steffi’s paardenhart slaat op hol: wat een prachtig leven hebben de dieren hier!

Yvon Jaspers

Zelf overweegt de boerin een bed and breakfast te openen om wat extra inkomsten te genereren, maar Andreas brengt haar aan het twijfelen. Presentatrice Yvon Jaspers neemt Steffi en haar man Roel ook mee naar de familie IJdema, elders in Denemarken. Die hebben een flink bedrijf van zeshonderd melkkoeien en vijfhonderd voetbalvelden aan grond. Dat klinkt succesvol, maar ze betalen een flinke prijs.