Vlees uit het Afrikaanse oerwoud is verboden in Nederland. Sommige handelaren negeren dit verbod, zo is te zien in dit nieuwe seizoen van Undercover in Nederland. Alberto Stegeman en zijn team tonen hierin aan dat illegaal en ongekeurd vlees gewoon onder de toonbank te koop is. Zo weet Alberto in een Nederlandse winkel vlees van wilde dieren uit Congo te kopen. Dergelijk vlees kan gevaarlijke - en zelfs dodelijke - virussen bij zich dragen.

Illegale vleeshandel

Alberto spreekt hierover met virologen, die zich zorgen maken over deze illegale vleeshandel. En met de verborgen camera laat de undercoverjournalist zien hoe ongekoelde vrachtwagens vlees vervoeren. Vervolgens brengt hij zowel de politie als de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit op de hoogte van zijn ontdekkingen.