Rudolph's zomertour

Waar gaat Rudolph's zomertour over op 14 juli om 04:50?

In Frankrijk hebben ze de croissant. En in Denemarken houden ze van Danish. Heerlijke, zoete broodjes voor bij de koffie of als ontbijt. Rudolph kijkt mee met bakker Jimmy en ontdekt hoe deze Deense delicatesse wordt gemaakt. Een andere hype in Kopenhagen is havermout. In een hippe pap bar komt Rudolph er achter welke culinaire wonderen ze daar mee kunnen verrichten. In de bakery vertaalt hij zijn inspiratie door naar een heerlijk havermoutbrood.

Ga direct naar

Direct naar

Uitzendingen

Terugkijken

Streamen

Een flinke dot meringue op een smakelijk voetje, overgoten met chocolade. Wij noemen dat chocoladezoenen, in Denemarken heten ze Flødeboller. Voor Rudolph gaat er in de bakkerij van Lasse een wereld open als het gaat om dit ogenschijnlijk eenvoudige gebakje. En wat krijg je als je Japanse en Deense invloeden samen laat komen in patisserie? Prachtige creaties met bijzondere smaken. Rudolph laat zich door dit alles inspireren en maakt in de bakery een kleurige fruittaart met een frisse skyr mousse.