Zo'n vier miljoen Nederlanders hebben last van vliegangst. Een van hen is neuropsycholoog Erik Scherder, die steevast met zweethanden de lucht ingaat. In zijn nieuwe programma Erik Scherder laat zich niet kisten onderzoekt de professor deze en andere vormen van paniek, zoals vrees voor enge ziektes, faalangst en angst voor de dood. In de eerste aflevering gaat de breindokter niet alleen aan de slag met zijn eigen vliegangst, maar helpt hij ook anderen om de confrontatie aan te gaan. Pieter heeft regelmatig paniekaanvallen in de supermarkt. Scherder gaat met hem mee om te kijken wat er gebeurt en waar zijn angst vandaan komt. Ook ontmoet hij Minka, die piekerend haar nachten doorkomt. Als we de controle over ons brein kwijtraken, wat gebeurt er dan?