Direct nadat ze uit het ei komen, worden kuikens gesorteerd. De hennetjes wacht een leven als leg- of vleeskip, de haantjes zijn onrendabel en worden vergast of levend verhakseld.

Focus

Wetenschapsmagazine Focus begint het nieuwe seizoen met een zeldzaam kijkje in een fabriek waar kuikens gedood worden: iets wat in Nederland jaarlijks met 45 miljoen eendagshaantjes gebeurt. Gelukkig kan er dankzij de wetenschap een einde komen aan deze gruwelijke praktijk.

Christine Baumgartner

De Duitse onderzoeker Christine Baumgartner laat zien hoe het haar team lukte om in een vroeg stadium de sekse van een ongeboren kuiken te bepalen. Hierdoor wordt een embryo al in het ei gedood, nog voordat er sprake is van pijnprikkels. In Duitsland is deze methode inmiddels wettelijk verplicht.

Wanneer is Focus op televisie te zien?

Deze aflevering van Focus zie je op dinsdag 2 september 2025 om 21:00 uur op NPO 2.