Elke aflevering staat in het teken van één hoofdingrediënt: maïs, avocado, bonen, chocolade, chilipeper en limoen. Maïs is nog altijd het basisvoedsel en maïsmeel wordt gebruikt om tortilla’s van te maken. Daarnaast worden bonen, pompoen, tomaten, avocado’s en rijst veel gegeten. 

 

 

 

Dit bericht bekijken op Instagram

Zet je het even in je agenda? 30 maart op @24kitchen_nl mijn programma over Mexico😘Het echte Mexicaanse eten is zoveel lekkerder dan we hier kennen. Pittig dat wel🌶🌶🌶 #mexico #tortilla #mais #limoen #chilli #avocado #chocolate #beans #salsa

Een bericht gedeeld door Miljuschka (@miljuschka) op 2 Mrt 2020 om 2:45 (PST)

Eigen recept

In alle afleveringen bezoekt Miljuschka Witzenhausen de mooiste markten, proeft ze streetfood, ontmoet ze topchefs en deelt ze aan het eind van de aflevering een eigen Mexicaans recept. Eerder proefde Miljuschka al van het eten in de Verenigde Staten, Vietnam en Japan. 

Miljuschka in Mexico is vanaf 30 maart elke maandagavond om 22.00 uur te zien op 24Kitchen.