Eigenlijk is MMA-vechter Wes Baylor (Scott Adkins) gepensioneerd, maar de uitnodiging die hij nu krijgt kan hij niet weerstaan. Voor één enkel gevecht kan Wes namelijk een miljoen dollar toucheren.

Hard Target 2

Logisch dus dat Wes op het vliegtuig naar Myanmar stapt voor die ene laatste matpartij. Met het prijzengeld is zijn kostje gekocht, hoeft hij zich voorlopig over geld geen zorgen te maken.

Alleen blijkt die uitnodiging een valstrik. Wes doet niet mee aan een MMA-toernooi, hij is ineens doelwit in een mensenjacht.

De organisatoren van die mensenjacht sturen hem en de andere kandidaten de jungle in. Hun enige proviand is wat water.

Wes doet er in Hard Target 2 alles aan om uit handen van de jagers te blijven. Sterker nog: hij besluit de jacht op hen te openen.

Jean-Claude Van Damme

Hard Target 2 is een soort vervolg op Hard Target uit 1993. In die film speelt Jean-Claude Van Damme een werkloze zeeman die min of meer per ongeluk in een mensenjacht belandt.

Geen van de acteurs of personages uit die film komt terug in Hard Target 2. De enige overeenkomst is de verhaallijn: die is grotendeels hetzelfde.