TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Nieuws
Zwitserse kaas uit verschillende landen
Jacob-Jan van de Groep
··
LAATSTE UPDATE: 23-09-21 10:14
©
KRO-NCRV
De Zwitserse Emmentaler blijkt een kaas met meerdere nationaliteiten. De gatenkaas uit het Zwitserse dal wordt bijvoorbeeld ook in Frankrijk en Duitsland geproduceerd. De Keuringsdienst gaat op onderzoek uit.
De Emmentaler is met zijn grote gaten een van de bekendste Zwitserse kazen. Al heeft de kaas uit het Zwitserse dal inmiddels meerdere nationaliteiten, zo blijkt in Keuringsdienst van waarde. De kaas wordt bijvoorbeeld ook in Frankrijk en Duitsland geproduceerd. De merknaam Emmental blijkt niet beschermd, waardoor iedereen - waar ook ter wereld - kaas met deze naam mag maken.
Belletje
Het is vergelijkbaar met Goudse kaas; ook deze naam is niet beschermd. De kaas wordt tegenwoordig niet alleen in Gouda gemaakt, maar in verschillende landen, waaronder België. De Keuringsdienst ontdekt dat er een belletje moet gaan rinkelen als een kaas alleen Emmentaler heet. De ‘echte’ Zwitserse Emmentaler wordt verkocht onder de naam ‘Emmentaler Switzerland’ of ‘Emmental de Savoie’.
Wat je verder niet mag missen
Alle tips
Advent dag 18 | 5 kerstklassiekers die nooit gaan vervelen
Op deze achttiende dag van onze adventskalender hebben we een lijst gemaakt met kerstfilms die al jaren bestaan en nog steeds niet vervelen.
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 14:03De aftrap van B&B Vol Liefde staat sneller op Videoland dan gedacht
12:50Documentaireserie over Femicide van Jessica Villerius binnenkort op televisie
10:34Op deze datum start het nieuwe seizoen van Het Familiediner
10:14Video: De eerste beelden van The Winner Takes It All zijn verschenen
09:51In deze nieuwe spelshow maakt Soy Kroon binnenkort ook zijn opwachting
