TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Nieuws
Zwitserse kaas uit verschillende landen
Jacob-Jan van de Groep
··
LAATSTE UPDATE: 23-09-21 10:14
©
KRO-NCRV
Zie meer TVgids.nl resultaten op Google
De Zwitserse Emmentaler blijkt een kaas met meerdere nationaliteiten. De gatenkaas uit het Zwitserse dal wordt bijvoorbeeld ook in Frankrijk en Duitsland geproduceerd. De Keuringsdienst gaat op onderzoek uit.
De Emmentaler is met zijn grote gaten een van de bekendste Zwitserse kazen. Al heeft de kaas uit het Zwitserse dal inmiddels meerdere nationaliteiten, zo blijkt in Keuringsdienst van waarde. De kaas wordt bijvoorbeeld ook in Frankrijk en Duitsland geproduceerd. De merknaam Emmental blijkt niet beschermd, waardoor iedereen - waar ook ter wereld - kaas met deze naam mag maken.
Belletje
Het is vergelijkbaar met Goudse kaas; ook deze naam is niet beschermd. De kaas wordt tegenwoordig niet alleen in Gouda gemaakt, maar in verschillende landen, waaronder België. De Keuringsdienst ontdekt dat er een belletje moet gaan rinkelen als een kaas alleen Emmentaler heet. De ‘echte’ Zwitserse Emmentaler wordt verkocht onder de naam ‘Emmentaler Switzerland’ of ‘Emmental de Savoie’.
Wat je verder niet mag missen
Alle tips
Thomas van Groningen presenteert de laatste week van De Oranjezomer op SBS6
Nog een week en dan zijn Johan Derksen, René van der Gijp en Wilfred Genee terug met Vandaag Inside. Voor het zover is, presenteert Thomas van Groningen de slotweek van De Oranjezomer op SBS6.
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 12:29Thomas trapt zijn Oranjezomer-week af met deze gasten
11:16Fred haalt uit naar Ellen in B&B Vol Liefde: 'Fysiek is het een oma'
10:26Woeste Grond: 'Hierom had dit seizoen geen cliffhanger'
09:07B&B Vol Liefde: dit vinden jullie de saaiste B&B-houder en deze heeft de mooiste plek
08:38Mi Dushi: een leven zonder Carrie is onmogelijk voor Geert-Jan Knoops
