TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Nieuws
Zwitserse kaas uit verschillende landen
Jacob-Jan van de Groep
··
LAATSTE UPDATE: 23-09-21 10:14
©
KRO-NCRV
De Zwitserse Emmentaler blijkt een kaas met meerdere nationaliteiten. De gatenkaas uit het Zwitserse dal wordt bijvoorbeeld ook in Frankrijk en Duitsland geproduceerd. De Keuringsdienst gaat op onderzoek uit.
De Emmentaler is met zijn grote gaten een van de bekendste Zwitserse kazen. Al heeft de kaas uit het Zwitserse dal inmiddels meerdere nationaliteiten, zo blijkt in Keuringsdienst van waarde. De kaas wordt bijvoorbeeld ook in Frankrijk en Duitsland geproduceerd. De merknaam Emmental blijkt niet beschermd, waardoor iedereen - waar ook ter wereld - kaas met deze naam mag maken.
Belletje
Het is vergelijkbaar met Goudse kaas; ook deze naam is niet beschermd. De kaas wordt tegenwoordig niet alleen in Gouda gemaakt, maar in verschillende landen, waaronder België. De Keuringsdienst ontdekt dat er een belletje moet gaan rinkelen als een kaas alleen Emmentaler heet. De ‘echte’ Zwitserse Emmentaler wordt verkocht onder de naam ‘Emmentaler Switzerland’ of ‘Emmental de Savoie’.
Wat je verder niet mag missen
Alle tips
Partnerbijdrage
Het nieuwe realityprogramma De Boer Op maakt zijn opwachting op SBS6
Ben je fan van programma's als Onze Boerderij en Het Roer Om? Kijk dan vanaf 18 maart iedere dinsdag om 20:30 uur naar De Boer Op op SBS6.
Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 11:33Zien: Eerste beelden van mogelijk laatste seizoen Kopen Zonder Kijken met Martijn Krabbé
10:11Vanaf deze datum is het nieuwe seizoen van Undercover in Nederland te zien
09:05Johan Derksen eert Rob de Nijs bij Vandaag Inside: 'Topgozer'
08:16EO-programma Hel of Hotel krijgt een tweede seizoen
08:13De TV van gisteren: Kijkers genieten van Martien en broer Jaap in Chateau Meiland: La Dolce Vita
