Voordat Julia Child de Amerikaanse tv-kijker liet kennismaken met de Franse keuken had ze al een boeiend leven achter de rug. Child werd geboren in 1912 en wilde na haar geschiedenisstudie eigenlijk bij de landmacht of de marine. Met haar lengte van 1 meter 88 was ze daar echter te groot voor, zodat ze bij de militaire inlichtingendienst terecht kwam. Tijdens de Tweede Wereldoorlog werkte ze in Washington en Ceylon (Sri Lanka) en hielp ze onder meer met de ontwikkeling van een middel om haaien af te schrikken.

Julia

Belangstelling voor lekker eten en koken kreeg ze pas nadat ze haar latere man Paul ontmoette; een collega die in Frankrijk gestationeerd was geweest. Child volgde kooklessen, schreef een bestseller over de Franse keuken en werd uitgenodigd voor tv-optredens die later een vervolg kregen met een eigen kookshow: The French Chef. Tot in de jaren 90 bleef ze regelmatig op tv verschijnen.

HBO Max

Het bijzondere levensverhaal van Julia Child is het onderwerp van een nieuwe serie op HBO Max, waarin Sarah Lancashire (Happy Valley) de rol van de beroemde tv-kok speelt. De achtdelige serie Julia is een combinatie van comedy en drama, waarin Julia's huwelijk met Paul Cushing Child (David Hyde Pierce) een voorname rol speelt.

Trailer en datum

Op 31 maart staan de eerste drie afleveringen van Julia op HBO Max, en daarna komt er wekelijks eentje bij.