TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

Amusement

Keuringsdienst van Waarde houdt zich bezig met wat 'schimm(el)ige' zaakjes

Judith Regeling

·

11 oktober 2024 17:15

·

LAATSTE UPDATE: 15-10-24 15:13

Sosha Duysker in Keuringsdienst van Waarde

© KRO-NCRV

Sosha Duysker in Keuringsdienst van Waarde

Delen

Schimmel tussen de badkamertegels en op de boterham is vies en ongezond, maar schimmelkazen kun je prima eten. Wat maakt de ene schimmel eetbaar en de andere niet? Keuringsdienst van Waarde geeft je een kijkje in de schimmige wereld van de schimmels.

Huidschimmel, voetschimmel, schimmel tussen de badkamertegels, in de koelkast of op de boterham. Het klinkt vies, ziet er niet smakelijk uit en is in sommige gevallen zelfs gevaarlijk. Maar hoe zit het dan met schimmelkaas, vragen de verslaggevers van de Keuringsdienst van Waarde zich af.

Schimmels

Witte schimmelkazen als brie en camembert en de blauwe varianten gorgonzola en roquefort vinden gretig aftrek in supermarkten en delicatessenzaken, maar als we schimmel op een stuk jong belegen kaas aantreffen, moeten we het eraf snijden? Wat maakt de ene schimmel eetbaar en de andere niet? En waarom wordt er überhaupt kaas met schimmel verkocht?

Keuringsdienst van Waarde wil hier meer van weten en gaat op onderzoek uit in de schimmige wereld achter schimmels.

Wanneer is Keuringsdienst van Waarde op televisie te zien?

Deze aflevering van Keuringsdienst van Waarde is op maandag 21 oktober 2024 om 21:30 uur te zien op NPO 1.

Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken

Ontdek hier wanneer Keuringsdienst van Waarde op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

Maarten Remmers

Consumentenprogramma

Consumenten

Ersin Kiris

journalistiek

keuringsdienst van waarde

Keuringsdienst

KRO-NCRV

Marijn Frank

NPO1

onderzoek

Pieter Hulst

schimmel

Sosha Duysker

Stefan Stasse

Wat je verder niet mag missen

Vanmiddag 17:10 - 17:57 · Informatief

Met de steun van MAX Maakt Mogelijk zetten Dick en Hélène zich al jaren in voor de allerarmste inwoners van Albanië, het land waar ze zelf veertien jaar woonden. Ze vertellen er meer over in deze speciale uitzending van Tijd voor MAX.

Vanavond 20:00 - 22:15 · Film

Een romanschrijfster komt in The Lost City met ‘haar’ omslagmodel terecht in de jungle. Het duo is bepaald niet gewend aan avontuur.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 13:03

Alles wat je moet weten over het nieuwe SBS-programma Survive Your Family

12:18

De Hygiënepolitie bezoekt restaurant Mr. Jacks in Utrecht: 'Waarom schreeuw je tegen me?'

11:53

So You Think You Can Dance terug op de buis: dit is de startdatum

11:47

Heftige bevallig voor Barbara Sloesen: ‘Tussen hoop en vrees op de intensive care geleefd’

11:15

De Oranjezondag is terug op SBS6 vanaf deze datum

De tv van gisteren

De TV van gisteren: kritiek op RTL Tonight met Rutte en lof voor Maestro

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 01:00

Ella McCay

Take That

Het magische leven van Kazàn

Zootopia 2

Lisa Frankenstein

Vier handen op één buik

Vanavond 20:25 - 21:25 · Informatief

De achttienjarige Nilay is dolgelukkig met zoontje Kayne van bijna drie maanden. Estelle Cruijff komt in Vier Handen op één Buik bij haar langs om te kijken hoe het gaat met moeder en zoon. Nilay heeft nieuws: ze heeft een nieuwe liefde.

Onbekend en wereldberoemd: Gebroeders van Lymborch

Vanavond 20:25 - 21:10 · Kunst/Cultuur

In de laatste aflevering van de documentaire Onbekend en Wereldberoemd: Gebroeders van Lymborch, keren Sinan en Pieter terug naar Nederland. Ze spreken met Hemaseh Manawi Rad, die zich voor een nieuw kunstwerk liet inspireren door de broers.

Vanavond 20:27 - 22:55 · Film

In de thriller Hunter Killer moet de kapitein van een Amerikaanse onderzeeër de president van Rusland redden.

American Assassin

Vanavond 20:30 - 22:35 · Film

In American Assassin zet een jongeman alles op alles om de terroristen die zijn verloofde hebben gedood terug te pakken.

Vanavond 20:30 - 21:35 · Amusement

Mano en Manon verruilen in Het Roer Om Amsterdam voor Ibiza. Op het Spaanse eiland willen deze tantrafanaten sensuele retraites organiseren. Deze yoga- en meditatievorm moet rust brengen, maar problemen op Ibiza zorgen voor stress.

Vanavond 20:30 - 21:20 · Serie

Een romantisch bedoeld weekendje weg in Seattle valt in het water voor Olivia en Jack. De journalist wordt in Cedar Cove weggeroepen om verslag te doen van een persconferentie en komt pas diep in de nacht weer terug in het hotel.

Bed & Breakfast

Vanavond 20:35 - 21:35 · Amusement

Vijf jaar geleden verhuisden Esther en Alfred van Almere naar een rietgedekte woonboerderij uit 1930, midden in natuurgebied de Weerribben. Het stel heeft voor hun Bed & Breakfast-gasten het thema 'riet' tot in alle details uitgewerkt.

Vanavond 21:20 - 22:00 · Informatief

Wetenschapsprogramma Focus duikt in de broeikasgassen. CO2 is de bekendste daarvan, maar per molecuul levert methaan een grotere bijdrage aan de opwarming van de aarde. De winden en boeren van rundvee vormen een groot aandeel van de ongewenst methaanuitstoot.

Toon meer tips