TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

Televisie

Salami en cervelaat onder de loep in Keuringsdienst Van Waarde

Judith Regeling

·

2 februari 2022 10:15

·

LAATSTE UPDATE: 02-02-22 13:18

Ersin Kiris

© KRO-NCRV

Ersin Kiris

Delen

Nederlanders eten graag salami en cervelaat op brood, maar wat is nou precies het verschil? De keurmeesters van Keuringsdienst Van Waarde gaan in deze aflevering naar Italië, het land waar de salami vandaan komt. Daar ontdekken ze hoe de worst gemaakt wordt.

In een nieuwe aflevering van Keuringsdienst Van Waarde buigen de keurders zich over vleeswaren. Wat leggen we nou eigenlijk precies op ons brood?

Salami vs. Cervelaat

In de schappen in de supermarkt liggen salami en cervelaat, maar veel Nederlanders weten niet wat het verschil is. Salami is altijd van varkensvlees en bevat knoflook, terwijl cervelaat op smaak wordt gebracht met peper en zout en regelmatig meerdere soorten vlees bevat.

Keuringsdienst van Waarde

Om een antwoord te vinden op alle andere vragen gaat de Keuringsdienst naar Italië, het land waar salami vandaan komt. Salame - het enkelvoud van salami - betekent letterlijk gezouten vlees. De Italianen laten trots zien hoe ze het product maken en aan welke kwaliteitseisen de worsten moeten voldoen. Hoe goed is de salami in Nederland?

Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken

Ontdek hier wanneer Keuringsdienst van waarde op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

cervelaat

Consumentenprogramma

informatief

italië

keuringsdienst van waarde

NPO3

salami

vlees

Wat je verder niet mag missen

Lekker meezingen tijdens het concert van Yves Berendse op Videoland

'Als ik terug kon in de tijd...'

Of je nu al jaren fan bent of pas sinds de hit Terug in de Tijd; er is goed nieuws voor iedereen die geen genoeg kan krijgen van Yves Berendse. Je kunt zaterdagavond bij Videoland namelijk live genieten van zijn concert.

Lees verder

Herman van Veen viert 600 keer in Carré

Vanavond 21:25 - 22:55 · Kunst/Cultuur

Herman van Veen speelde in januari 2024 zijn zeshonderdste show in Carré. De Utrechter zong in Amsterdam eigen werk én dat van anderen, waaronder Jacques Brel en Annie M.G. Schmidt. Herman van Veen Viert 600 keer in Carré is de compilatie van dat optreden.

Het interventie team

Vanavond 20:53 - 21:50 · Informatief

De Vlaamse documentairemaker Eric Goens toont in dit vierde seizoen van Het Interventie Team weer spectaculaire acties van de Belgische politie. De korpsen van Hasselt, Sint-Niklaas en Aalst geven een inkijkje in hun soms gevaarlijke werk.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 11:33

Presentator Sinterklaasjournaal bekend en hier komt de landelijke intocht aan

11:03

Thomas van Groningen zenuwachtig voor presenteren De Oranjezomer: ‘Slaap er slecht van’

09:57

Zijn Deedry en Roy uit Boer Zoekt Vrouw nog samen?

08:32

De TV van gisteren: Kijkers ergeren zich kapot aan Ziggo Sport-commentator tijdens finale Oranje onder 19

19:16

Mike en Denise uit Winter Vol Liefde krijgen een eigen reallifesoap

De tv van gisteren

De TV van gisteren: Kijkers ergeren zich kapot aan Ziggo Sport-commentator tijdens finale Oranje onder 19

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 20 JUN

Een nacht in de dierentuin

Border security: Dog patrol

Get Out

Gringo

One Day

LIVE

Openingsceremonie Veteranendag

Vanochtend 11:00 - 12:00 · Nieuws/Actualiteiten

Nederland bedankt zijn veteranen met dit nationale evenement. De opening van deze 21e editie van Veteranendag - met als thema '80 jaar vrijheid' - is in de Koninklijke Schouwburg en op het Malieveld, beide in Den Haag.

Vanmiddag 13:40 - 15:50 · Film

Stel: een projectontwikkelaar wil het huis waar je woont slopen om er een golfbaan aan te leggen. De enige manier om dat te stoppen is met een bak geld op de proppen te komen. Net op dat moment vind je een schatkaart. Wat doe je?

Vanmiddag 15:50 - 17:55 · Film

Het is al bijna Kerstmis en Randall heeft nog steeds geen kerstcadeau voor zijn zoon Billy (Zach Galligan). Gelukkig vindt hij in een winkel een klein, schattig beestje: een mogwai.

Ferris Bueller's Day Off

Vanmiddag 17:55 - 20:00 · Film

Ferris Bueller's Day Off is een heerlijke eightiesklassieker over misschien wel het avontuurlijkste dagje spijbelen ooit.

Het echte leven in de dierentuin

Vanavond 19:05 - 20:00 · Natuur

IJsbeer Huggies in Ouwehands heeft mogelijk artrose, zo blijkt in Het Echte Leven in de Dierentuin. Ze is al 21 jaar oud en dat is voor een ijsbeer een hoge leeftijd.

Vanavond 20:00 - 22:17 · Film

Dirty Dancing-ster Patrick Swayze houdt als uitsmijter vervelende mensen buiten de deur in Road House. Maar kan hij zijn dorpje ook beschermen tegen een corrupte zakenman?

Vanavond 20:00 - 22:15 · Film

Tom Cruise brak door in Hollywood dankzij zijn hoofdrol in Top Gun. Cruise speelt gevechtspiloot Pete 'Maverick' Mitchell. Hij is niet zomaar een gevechtspiloot: hij behoort tot de 1 procent die wordt toegelaten tot een speciale elite-opleiding van de marine.

Night at the Museum: Secret of the Tomb

Vanavond 20:00 - 21:51 · Film

Nachtwaker Larry en de levende museumstukken beleven in de derde Night at the Museum-film Night at the Museum: Secret of the Tomb weer allerlei spannende avonturen.

Toon meer tips