TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

tvgids streaming nieuws
zoeken
mijngids

Suggesties

Populair op dit moment

tvgids
streaming
nieuws

Amusement

Noni Kooiman duikt met tante Rita de Surinaamse keuken in in Paramaribo Pepers

Judith Regeling

  ·  

Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
© VPRO
Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
Delen
Noni Kooiman en haar Hindostaanse tante Rita maken in deze aflevering van Paramaribo Pepers samen phulauri, balletjes van het meel van gele spliterwten. Ook bezoeken ze een malerij in Paramaribo waar deze peulvruchten tot meel worden vermalen.

Hindostaanse contractarbeiders kwamen rond 1900 naar Suriname. Ze verrijkten de multiculturele Surinaamse keuken met allerlei Indiase gerechten en ingrediënten. Neem bijvoorbeeld gele spliterwten. In India worden die peulvruchten onder meer gebruikt voor dahl, een pittige, gebonden erwtensoep.

Paramaribo Pepers

In Paramaribo Pepers gaan Noni Kooiman en haar tante Rita naar een malerij in de Surinaamse hoofdstad, waar ze de erwten tot meel malen. Samen draaien ze daarvan phulauri, vegetarische balletjes op basis van dit erwtenmeel.

Tijdens het koken komt ook de bewogen familiegeschiedenis van tante Rita aan bod. Haar grootouders kwamen begin vorige eeuw vanuit India naar Suriname. Rita’s grootvader werkte op de plantage; haar grootmoeder trouwde maar liefst zes keer.

Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?

Deze aflevering van Paramaribo Pepers zie je op zaterdag 25 mei vanaf 19:25 uur bij VPRO op NPO2.

Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken

 Ontdek hier wanneer Paramaribo pepers op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

familiegeschiedenis

familieverhoudingen

kookprogramma

nieuwe aflevering

npo2

Paramaribo Pepers

reportageserie

Reportage

Suriname

televisieprogramma

tv-programma

VPRO

Wat je verder niet mag missen

Alle tips

Programma WK voetbal vrijdag 12 juni

Na de openingswedstrijd van het WK voetbal 2026 staat op vrijdag 12 juni de eerste volledige speeldag op het programma. Voetbalfans kunnen zich opmaken voor twee interessante groepsduels.
Lees verder

Het WK Voetbal gaat beginnen voor Canada en Bosnië en Herzegovina

Gastland Canada begint in groep B zijn WK tegen Bosnië-Herzegovina. De ploeg van Esmir Bajraktarevic schakelde in de play-offs Italië uit en is daarom zeker niet kansloos.
Lees verder
 
Tip
RTL Tonight
Vanavond  22:00 - 23:07 · Amusement

RTL had vorig jaar hoge verwachtingen van een nieuwe dagelijkse talkshow, maar de kijkcijfers vielen tegen. In de allerlaatste RTL Tonight doen Leonie ter Braak, Beau van Erven Dorens en Humberto Tan het licht uit.

START

Mischa en de mannen die het beter weten
Vanavond  20:30 - 21:05 · Informatief

Wat drijft opiniemakers? Journalist Mischa Blok wil het weten en volgt in Mischa en de Mannen die het Beter Weten vier verschillende prominente meningenmachines. Met vandaag: Wierd Duk.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 09:39

Anniko van Santen presenteert AVROTROS Triviant

 09:21

NPO en Disney+ slaan handen ineen voor Nederlandse versie van Wolven

 08:57

Raymond Mens reist tijdens het WK af naar Amerika voor Vandaag Inside en De Oranjezomer

 08:55

Terugkijken: De hoogtepunten van de muzikale openingsceremonie van het WK voetbal

 07:31

De TV van gisteren: WK voetbal domineert de kijkcijfers

De tv van gisteren

Meer tv 12 jun

De TV van gisteren: WK voetbal domineert de kijkcijfers

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 01:00

Bang Bang

 00:00

Proud

 09 APR

Diplodocus

 24 JAN

Marmalade

 08 APR

All the Old Knives
Tip
Reizen Waes: De bucketlist
Straks  19:25 - 20:20 · Informatief

De komende weken bezoekt Tom Waes in Reizen Waes: De Bucketlist landen waar hij al jaren heen wil. Hij begint op Taiwan, waar hij een levensgevaarlijke vuurwerktraditie ondergaat. Taiwanezen laten zich door duizenden pijlen onder vuur nemen. 
Tip
Runaway Bride
Straks  20:00 - 22:22 · Film

Na het kassucces Pretty Woman probeerde regisseur Garry Marshall het nog eens met dezelfde ingrediënten. Voor Runaway Bride deed hij opnieuw een beroep op Julia Roberts en Richard Gere.
Tip
Miracle
Straks  20:00 - 22:50 · Film

In Miracle probeert het ijshockeyteam van de VS het onmogelijke: winnen van de onverslaanbare Russen.
Tip
Toppers in concert 2025
Straks  20:20 - 23:40 · Muziek

Registratie van het Toppers in Concert 2025 Stout & Fout Maar Goud-concert van de Toppers van mei 2025. Naast Gerard Joling, Jeroen van der Boom, Jan Smit en René Froger waren er bijvoorbeeld gastoptredens van Yves Berendse en Paul Elstak. (HH)
Tip
Endeavour Morse
Straks  20:25 - 22:25 · Serie

De vijfde serie over de jonge jaren van inspecteur Endeavour Morse begint met veel veranderingen. Er is een reorganisatie op komst en hij krijgt een nieuwe collega, George Fancy. More vindt het lastig om met de jongen om te gaan. (HH)
Tip
Commando
Vanavond  20:27 - 22:22 · Film

Arnold Schwarzenegger weet zich in Commando nog te beheersen als zijn oude makkers worden vermoord. Maar als boeven zijn dochtertje kidnappen, gaan alle remmen los.
Tip
Blade: Trinity
Vanavond  20:30 - 22:35 · Film

In zijn derde avontuur, Blade: Trinity, dreigt vampierjager Blade (Wesley Snipes) op te moeten draaien voor een reeks gruwelijke moorden. In de tussentijd moet hij ook voorkomen dat de vampieren het menselijk ras uitroeien.

START

Silent witness
Vanavond  21:00 - 22:10 · Serie

Het forensisch team van het Londens Lyell Center is in Silent Witness verhuisd naar Birmingham, waar Nikki en Jack het werk van een huurmoordenaar onderzoeken. Ze vermoeden dat voor één van de moorden een onschuldige is veroordeeld.
Toon meer tips