TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

tvgids streaming nieuws
Gouden Televizier-Ring Logo stem nu!
zoeken
mijngids

Suggesties

Populair op dit moment

tvgids
streaming
nieuws

Amusement

Noni Kooiman duikt met tante Rita de Surinaamse keuken in in Paramaribo Pepers

Judith Regeling

  ·  

Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
© VPRO
Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
Delen
Noni Kooiman en haar Hindostaanse tante Rita maken in deze aflevering van Paramaribo Pepers samen phulauri, balletjes van het meel van gele spliterwten. Ook bezoeken ze een malerij in Paramaribo waar deze peulvruchten tot meel worden vermalen.

Hindostaanse contractarbeiders kwamen rond 1900 naar Suriname. Ze verrijkten de multiculturele Surinaamse keuken met allerlei Indiase gerechten en ingrediënten. Neem bijvoorbeeld gele spliterwten. In India worden die peulvruchten onder meer gebruikt voor dahl, een pittige, gebonden erwtensoep.

Paramaribo Pepers

In Paramaribo Pepers gaan Noni Kooiman en haar tante Rita naar een malerij in de Surinaamse hoofdstad, waar ze de erwten tot meel malen. Samen draaien ze daarvan phulauri, vegetarische balletjes op basis van dit erwtenmeel.

Tijdens het koken komt ook de bewogen familiegeschiedenis van tante Rita aan bod. Haar grootouders kwamen begin vorige eeuw vanuit India naar Suriname. Rita’s grootvader werkte op de plantage; haar grootmoeder trouwde maar liefst zes keer.

Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?

Deze aflevering van Paramaribo Pepers zie je op zaterdag 25 mei vanaf 19:25 uur bij VPRO op NPO2.

Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken

 Ontdek hier wanneer Paramaribo pepers op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

familiegeschiedenis

familieverhoudingen

kookprogramma

nieuwe aflevering

npo2

Paramaribo Pepers

reportageserie

Reportage

Suriname

televisieprogramma

tv-programma

VPRO

Wat je verder niet mag missen

Alle tips

Partnerbijdrage

A.S.S. - Anti Survival Show vanaf 25 mei bij NET5: keihard afzien tussen kaviaar en kreeft

Wat gebeurt er als twaalf realitysterren worden gedropt op een verlaten strand in Colombia? Dat zie je vanaf nu iedere maandag tot en met donderdag om 21:30 uur in A.S.S. - Anti Survival Show bij NET5.
Lees verder
 

START

Daten in het dorp op Texel
Vanavond  20:25 - 21:20 · Amusement

Emma Wortelboer begeleidt in de nieuwe datingshow Daten in het Dorp: op Texel vier Texelaars in hun zoektocht naar de liefde. Die begint met een speeddate. Ruim twintig vrouwen van het vasteland maken hiervoor de oversteek.
Tip
Kees Van Der Spek Ontmaskert
Vanavond  20:27 - 21:56 · Informatief

In 2024 deed Robert Jan uit Schotland mee aan het programma B&B Vol Liefde. Nu is hij het onderwerp een heel andere kwestie. Hij zou zijn opgelicht door een vrouw. In dit slot gaat Kees van der Spek haar in Kees van Der Spek Ontmaskert naar op zoek.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 10:23

Soy Kroon (29) tempert presenteerambities: 'Wil meer muziek uitbrengen'

 10:07

John Williams (56) doet ontboezeming over gezondheid: 'Zonder haar was ik er niet meer geweest'

 09:55

Op deze datum start het nieuwe seizoen Even tot hier

 08:29

De TV van gisteren: Kijkers voor House of Hide & Seek ver te zoeken op zomerse zaterdagavond

 08:13

Chess in tranen na mislukte proef in Bondgenoten: 'Ongezonde gewoonte'

De tv van gisteren

Meer tv 25 mei

De TV van gisteren: afscheid Nicole in Over Mijn Lijk maakt indruk

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 13 APR

Scream 7

 22 DEC

Regretting You

 05 DEC

Primate

 23 NOV

Olivia Newton-John: Too Much to Lose

 02 AUG

Chaos Walking
Tip
The Godfather
Vanavond  20:00 - 23:35 · Film

Als je het over maffiafilms hebt, heb je het over the Godfather. De hele trilogie is deze week te zien op Paramount.
Tip
Lethal Weapon
Vanavond  20:25 - 22:39 · Film

In Lethal Weapon kunnen agenten Riggs en Murtaugh elkaar niet uitstaan. Toch moeten ze samenwerken om een drugsbende op te rollen.
Tip
Deja Vu
Vanavond  20:26 - 23:01 · Film

Bijna iedereen kent het wel: het vreemde gevoel wanneer je ergens bent, iemand ziet of een situatie beleeft en denkt het eerder meegemaakt of gezien te hebben. Wat als deze gevoelens waarschuwingen uit het verleden zijn? Of puzzelstukjes voor de toekomst? Je ziet het in Deja Vu.
Tip
Blauw
Vanavond  20:30 - 21:20 · Informatief

Agenten van de Mobiele Eenheid moeten de orde handhaven op plekken waar veel mensen aanwezig zijn en de spanning vaak hoog oploopt. In deze aflevering van Blauw zijn ze bij een demonstratie waar de sfeer steeds grimmiger wordt.
Tip
Huizenruilers
Vanavond  20:31 - 22:07 · Amusement

Michelle heeft een spierziekte en woont gelijkvloers met haar vriend en dochtertje Sarah. Het koppel uit Nieuwegein wil groter wonen, dus ruilen ze in Huizenruilers van huis met Tilly. Zij huurt de eengezinswoning met tuin in IJsselstein.

START

Geheime liefde
Vanavond  21:20 - 22:05 · Serie

Nora heeft een podcast over geheime liefdes waarin openhartige mensen hun uiteenlopende en vaak pijnlijk eerlijke verhalen delen. De 55-jarige Samia biecht in Geheime Liefde op dat ze jaren geleden viel voor een veel jongere man op haar werk.
Tip
Lethal Weapon 2
Vanavond  22:39 - 00:58 · Film

In Lethal Weapon 2 keren de politieagenten Murtaugh en Riggs samen terug om misdaden op te lossen. Het gevatte duo krijgt te maken met corrupte Zuid-Afrikaanse diplomaten.
Tip
7 Seconds
Vanavond  23:01 - 00:57 · Film

In 7 Seconds probeert meesterdief Jack Tuliver in Boekarest een miljoenenbuit binnen te halen, maar hij verovert per ongeluk een ander heel waardevol voorwerp. Dat is vragen om problemen.
Toon meer tips