TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

tvgids streaming nieuws
zoeken
mijngids

Suggesties

Populair op dit moment

tvgids
streaming
nieuws

Amusement

Noni Kooiman duikt met tante Rita de Surinaamse keuken in in Paramaribo Pepers

Judith Regeling

  ·  

Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
© VPRO
Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
Delen
Noni Kooiman en haar Hindostaanse tante Rita maken in deze aflevering van Paramaribo Pepers samen phulauri, balletjes van het meel van gele spliterwten. Ook bezoeken ze een malerij in Paramaribo waar deze peulvruchten tot meel worden vermalen.

Hindostaanse contractarbeiders kwamen rond 1900 naar Suriname. Ze verrijkten de multiculturele Surinaamse keuken met allerlei Indiase gerechten en ingrediënten. Neem bijvoorbeeld gele spliterwten. In India worden die peulvruchten onder meer gebruikt voor dahl, een pittige, gebonden erwtensoep.

Paramaribo Pepers

In Paramaribo Pepers gaan Noni Kooiman en haar tante Rita naar een malerij in de Surinaamse hoofdstad, waar ze de erwten tot meel malen. Samen draaien ze daarvan phulauri, vegetarische balletjes op basis van dit erwtenmeel.

Tijdens het koken komt ook de bewogen familiegeschiedenis van tante Rita aan bod. Haar grootouders kwamen begin vorige eeuw vanuit India naar Suriname. Rita’s grootvader werkte op de plantage; haar grootmoeder trouwde maar liefst zes keer.

Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?

Deze aflevering van Paramaribo Pepers zie je op zaterdag 25 mei vanaf 19:25 uur bij VPRO op NPO2.

Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken

 Ontdek hier wanneer Paramaribo pepers op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

familiegeschiedenis

familieverhoudingen

kookprogramma

nieuwe aflevering

npo2

Paramaribo Pepers

reportageserie

Reportage

Suriname

televisieprogramma

tv-programma

VPRO

Wat je verder niet mag missen

Alle tips

Olympische Spelen 2026: De eerste shorttrackdag staat voor de deur

De eerste dag in het shorttracken levert direct spektakel op met de chaotische gemengde aflossing. Nederland brengt onder anderen de zussen Velzeboer in stelling.
Lees verder

App Me Als Je Thuis Bent maakt zijn opwachting op NPO 3

In App Me Als Je Thuis Bent vertellen vrouwelijke slachtoffers over zedenmisdrijven en de impact ervan. In de eerste aflevering vertelt Noa hoe ze slachtoffer werd van de Utrechtse serieverkrachter.
Lees verder
 
Tip
Over de A4
Vanavond  20:27 - 21:55 · Informatief

De nieuwe realityserie Over de A4 volgt mensen die op of aan de A4 werken zoals Wegenwachtmedewerkers en verkeersagenten. Deze belangrijke verkeersader loopt van Amsterdam via Rotterdam naar de Belgische grens bij Ossendrecht.
Tip
Winter vol liefde
Vanavond  20:31 - 22:07 · Amusement

Goede vrienden en familieleden van de B&B Vol Liefde-deelnemers komen regelmatig langs om poolshoogte te nemen. Moeder Marian in Andorra heeft het makkelijk. Zodra André terug is van een uitje wacht ze zoonlief op in de hotelkeuken.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 20:44

Wanneer is de nieuwe RTL 4-spelshow Hitster op tv te zien?

 18:50

Kijk hier de gouden race van Jutta Leerdam op de 1.000 meter terug

 18:45

Geweldig! Jutta Leerdam pakt goud én Olympisch record op de 1.000 meter

 14:43

Dinsdag is er geen nieuwe aflevering van Bed & Breakfast en dit is waarom

 13:32

Eerste beelden Kopen Zonder Kijken mét nieuwe presentatoren

De tv van gisteren

Meer tv 10 feb

De TV van gisteren: Bijna 4 miljoen kijkers zien gouden race Jutta Leerdam

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 12 NOV

Transformers: Revenge of the Fallen

 07 MRT

Sniper: The Last Stand

 19 JUN

Drive-Away Dolls

 24 JUL

The Last Letter from Your Lover

 19 APR

Deliverance
Tip
Het Roer Om
Vanavond  20:28 - 21:33 · Amusement

Martin en Jojanneke wonen met plezier in Delfzijl, maar toch emigreren ze in Het Roer Om naar het Spaanse Murcia, waar ze huisjes willen verhuren. Ze hebben grootse plannen, maar dan komt daar ineens de twijfel bij Martin.
Tip
Olympische Winterspelen
Straks  10:00 - 11:15 · Sport

Wat mag je op dinsdag 10 februari 2026 verwachten van de Olympische Spelen? We nemen de volledige planning met je door.
Tip
Doubt
Vanavond  19:49 - 22:00 · Film

Zuster Aloysius Beauvier vertrouwt in Doubt een pastoor van haar school niet. Ze vermoedt dat hij een van de leerlingen misbruikt. Kloppen die vermoedens?
Tip
Central Intelligence
Vanavond  20:25 - 22:32 · Film

De ooit dikke Robbie en de ooit populaire Calvin komen elkaar jaren later weer tegen. Robbie, inmiddels supergespierd en werkzaam voor de CIA, kan Calvins hulp in Central Intelligence goed gebruiken.
Tip
All the Money in the World
Vanavond  20:26 - 23:11 · Film

Als je als ontvoerder flink veel losgeld wil opstrijken, moet je ervoor zorgen dat je een rijk iemand ontvoert. Maar pakt dat ook uit zoals je wil? Je ziet het in All the Money in the World.

START

Je zal het maar hebben
Vanavond  21:15 - 21:50 · Informatief

Het programma Je Zal het Maar Hebben, over mensen die leven met een ziekte of aandoening, viert een jubileum: het 25e seizoen gaat van start. In de eerste aflevering spreekt Emma Wortelboer met de siamese tweeling Sheneeva en Chenelva.
Tip
Friday the 13th Part III
Vanavond  22:00 - 23:59 · Film

In Friday the 13th Part III, de derde film in de reeks rondom Jason Voorhees, krijgt hij eindelijk zijn iconische look.
Tip
The Other Guys
Vanavond  22:32 - 00:40 · Film

Twee nietszeggende agenten krijgen in The Other Guys de kans om te laten zien wat ze in hun mars hebben als hun geliefde collega-rechercheurs onder verdachte omstandigheden om het leven komen.
Toon meer tips