TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

Amusement

Noni Kooiman duikt met tante Rita de Surinaamse keuken in in Paramaribo Pepers

Judith Regeling

·

21 mei 2024 10:30

Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers

© VPRO

Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers

Mis niets over Paramaribo pepers. Voeg TVgids.nl als voorkeursbron toe in Google.

Maak TVgids.nl je Google-favoriet

Noni Kooiman en haar Hindostaanse tante Rita maken in deze aflevering van Paramaribo Pepers samen phulauri, balletjes van het meel van gele spliterwten. Ook bezoeken ze een malerij in Paramaribo waar deze peulvruchten tot meel worden vermalen.

Hindostaanse contractarbeiders kwamen rond 1900 naar Suriname. Ze verrijkten de multiculturele Surinaamse keuken met allerlei Indiase gerechten en ingrediënten. Neem bijvoorbeeld gele spliterwten. In India worden die peulvruchten onder meer gebruikt voor dahl, een pittige, gebonden erwtensoep.

Paramaribo Pepers

In Paramaribo Pepers gaan Noni Kooiman en haar tante Rita naar een malerij in de Surinaamse hoofdstad, waar ze de erwten tot meel malen. Samen draaien ze daarvan phulauri, vegetarische balletjes op basis van dit erwtenmeel.

Tijdens het koken komt ook de bewogen familiegeschiedenis van tante Rita aan bod. Haar grootouders kwamen begin vorige eeuw vanuit India naar Suriname. Rita’s grootvader werkte op de plantage; haar grootmoeder trouwde maar liefst zes keer.

Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?

Deze aflevering van Paramaribo Pepers zie je op zaterdag 25 mei vanaf 19:25 uur bij VPRO op NPO2.

Op TV kijken, streamen of terugkijken?

Ontdek hier wanneer Paramaribo pepers op tv is of waar je het kunt streamen. Klik hier

Wat je verder niet mag missen

Partnerbijdrage

Je ziet het spannende vervolg van de misdaadserie A Remarkable Place to Die nu bij BBC NL

De mysteries uit het eerste seizoen van A Remarkable Place to Die zijn nog niet opgelost dus kon een vervolg niet uitblijven.

Lees verder

Vanavond 19:59 - 21:28 · Muziek

In het programma Sing with Me brengen aspirant-zangers bekende liedjes ten gehore. Gevestigde namen als Yves Berendse en Nick Schilder kunnen er vervolgens voor kiezen om met hen mee te zingen. Voor Berendse is dit zijn eerste talentenjacht op tv.

Guus Hiddink: 't Kump good

Vanavond 22:25 - 23:30 · Informatief

Guus Hiddink is 80 jaar. In de documentaire Guus Hiddink: 't Kump Good vertellen oud-voetballers en mensen uit zijn directe omgeving wat de succesvolle voetbalcoach zo bijzonder maakt. Een van hen is Bennie Jolink, de zanger van Normaal.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 22:48

Emma Heesters breekt in The Voice Kids bij optreden van 11-jarige Fay

17:48

Johnny de Mol verwacht derde kindje

16:29

Café Kockelmann twee keer op tv: extra uitzending over crisis in Den Haag

14:23

Zijn Anouk en Diederik wel echt uit elkaar? Kijkers twijfelen

13:55

Lil' Kleine klapt uit de school over nieuwe serie: 'Ik heb er schijt aan'

De tv van gisteren

De TV van gisteren: The Voice Kids maakt geen vliegende comeback

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 22 MEI

Ice Cold in Alex

09 DEC

The Woman in Green

01 OKT

Christmas in Rome

24 JUL

Animal Crackers

06 FEB

Trouble

PREMIERE

Vanmiddag 17:53 - 20:00 · Film

Next Goal Wins gaat over een van de slechtste voetbalteams aller tijden. Kan Michael Fassbender in dit waargebeurde verhaal het tij keren?

Meer dan verwacht

Vanavond 19:05 - 20:00 · Amusement

Maé, Ellis en June maken als pasgeborenen al hun eerste reis. Van de couveuse van het ene ziekenhuis naar de intensive care van een ziekenhuis dichter bij hun woonplaats. Ouders Melissa en Ben vinden het in Meer dan Verwacht uiterst spannend.

The Sum of All Fears

Vanavond 20:00 - 22:32 · Film

Een Amerikaans vliegtuig met een kernwapen aan boord stort in 1973 neer in de Syrische woestijn. Dertig jaar later duikt het weer op en zorgt het voor een flinke portie ellende in The Sum of All Fears.

Vanavond 20:00 - 22:00 · Film

Natuurgeweld doet het goed in films. Of het nu tornado's, meteorieten, sneeuwstormen of hordes gevaarlijke dieren zijn: het levert mooie beelden op, zoals in Dante's Peak

Vanavond 20:06 - 21:02 · Amusement

In deze aflevering van Hitster spelen Sanne Wallis de Vries en Thomas Cammaert tegen Horace Cohen en Ruben van der Meer. Laatstgenoemde stond in 1996 zelf in de hitlijsten. Als lid van Hakkûhbar met de parodie op de gabberscene: Gabbertje.

The Hunger Games: Catching Fire

Vanavond 20:26 - 23:25 · Film

In The Hunger Games: Catching Fire staat Katniss (Jennifer Lawrence) weer voor een onmogelijke opgave. Lukt het haar weer deze dodelijke spelen te overleven?

(500) Days of Summer

Vanavond 20:30 - 22:28 · Film

Waar denk je aan terug als je relatie stukloopt? Aan de mooie momenten? Aan de ruzies? Of lukt dat niet eens, omdat het te veel pijn doet om terug te kijken? Daarover gaat de romcom (500) Days of Summer.

Een jaar in vogelvlucht

Vanavond 20:30 - 21:20 · Informatief

In Een Jaar in Vogelvlucht staat Huub Stapel vanuit de lucht en vanaf de grond stil bij tradities die de maanden november en december kleuren. Zo is hij bij Tim en Tom, die zorgen voor voldoende hulpsinterklazen, en viert hij de jaarwisseling.

Toon meer tips

Met de gratis TVgids app kun je snel zien wat er op tv is, eenvoudig je favoriete programma's bewaren en alerts instellen.

App Store

Play Store

© TVgids.nl 2026 - All rights reserved. No text and datamining.