TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

tvgids streaming nieuws
zoeken
mijngids

Suggesties

Populair op dit moment

tvgids
streaming
nieuws

Amusement

Noni Kooiman duikt met tante Rita de Surinaamse keuken in in Paramaribo Pepers

Judith Regeling

  ·  

Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
© VPRO
Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
Delen
Noni Kooiman en haar Hindostaanse tante Rita maken in deze aflevering van Paramaribo Pepers samen phulauri, balletjes van het meel van gele spliterwten. Ook bezoeken ze een malerij in Paramaribo waar deze peulvruchten tot meel worden vermalen.

Hindostaanse contractarbeiders kwamen rond 1900 naar Suriname. Ze verrijkten de multiculturele Surinaamse keuken met allerlei Indiase gerechten en ingrediënten. Neem bijvoorbeeld gele spliterwten. In India worden die peulvruchten onder meer gebruikt voor dahl, een pittige, gebonden erwtensoep.

Paramaribo Pepers

In Paramaribo Pepers gaan Noni Kooiman en haar tante Rita naar een malerij in de Surinaamse hoofdstad, waar ze de erwten tot meel malen. Samen draaien ze daarvan phulauri, vegetarische balletjes op basis van dit erwtenmeel.

Tijdens het koken komt ook de bewogen familiegeschiedenis van tante Rita aan bod. Haar grootouders kwamen begin vorige eeuw vanuit India naar Suriname. Rita’s grootvader werkte op de plantage; haar grootmoeder trouwde maar liefst zes keer.

Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?

Deze aflevering van Paramaribo Pepers zie je op zaterdag 25 mei vanaf 19:25 uur bij VPRO op NPO2.

Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken

 Ontdek hier wanneer Paramaribo pepers op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

familiegeschiedenis

familieverhoudingen

kookprogramma

nieuwe aflevering

npo2

Paramaribo Pepers

reportageserie

Reportage

Suriname

televisieprogramma

tv-programma

VPRO

Wat je verder niet mag missen

Alle tips

Schema finale Eurovisie Songfestival 2026

Mis geen moment Het is tijd voor de grote finale van het Eurovisie Songfestival 2026. Welke landen maken kans op de winst en wanneer treden de favorieten op? In dit handige overzicht vind je alles wat je moet weten.
Lees verder

Wie wint de grote finale van het Eurovisie Songfestival 2026?

Hoewel Nederland niet meedoet, valt er in deze finale van het Eurovisie Songfestival genoeg te genieten. 
Lees verder
 
Tip
The House Of Hide & Seek
Vanavond  20:07 - 21:29 · Amusement

Edson da Graça, Nienke Plas, Evi Hanssen en nog drie bekende tv-gezichten mogen zich verstoppen in The House of Hide & Seek. De locatie is een soort uit de kluiten gewassen poppenhuis met maar liefst honderd verstopplekken.
Tip
Prins William: Een leven in beeld
Vanavond  20:30 - 21:25 · Informatief

Prins William, de zoon van koning Charles, leidt een bestaan dat voor de camera's plaatsvindt. Niet altijd met genoegen. Deze documentaire, getiteld Prins William: Een Leven in Beeld, toont beelden van momenten die het leven van de Britse troonopvolger hebben gevormd.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 10:04

'MAX Vakantieman zie je weer vanaf deze datum'

 09:16

Eerste namen van gasten bekend van nieuw interviewprogramma Wilfred Genee

 08:27

De TV van gisteren: Meer animo voor tweede halve finale van Eurovisie Songfestival

 22:50

Jack van Gelder doorbreekt stilte na exit De Oranjezondag, Johan Derksen verdedigt Hélène Hendriks

 16:50

Chantal Janzen presenteert nieuw seizoen Kopen Zonder Kijken

De tv van gisteren

Meer tv 15 mei

De TV van gisteren: Meer animo voor tweede halve finale van Eurovisie Songfestival

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 00:00

The Black Phone 2

 18 SEP

The Roses

 07 APR

Good One

 11 MRT

Unforgotten

 14 APR

We Were Soldiers
Tip
Vlam
Vanavond  22:40 - 00:05 · Film

Pas nadat ze uit huis gehaald is en in een jongereninstelling terechtkomt, begint tiener Olivia zich in Vlam te realiseren dat de complexe relatie met haar moeder geen gezonde is.
Tip
The Lost City
Nu  11:24 - 13:46 · Film

Een romanschrijfster komt met ‘haar’ omslagmodel terecht in de jungle in The Lost City. Het duo is bepaald niet gewend aan avontuur.

LIVE

Wielrennen: Giro d'Italia (m)
Nu  13:00 - 17:15 · Sport

De 156 kilometer lange rit tussen Chieti en Fermo in de Giro d'Italia is er echt een om je op te verheugen. Na een vlakke aanloop langs de Adriatische kust zorgen vier steile hellingen in de slotfase gegarandeerd voor spektakel.
Tip
Mission: Impossible - Fallout
Straks  13:46 - 16:46 · Film

Gestolen kernkoppen, een internationaal complot en natuurlijk Tom Cruise die adembenemde stunts uithaalt. Dat zijn de belangrijkste bestanddelen van Mission: Impossible - Fallout, de zesdeMission: Impossible-film.

LIVE

Sport: Hockey halve finale
Vanmiddag  15:50 - 16:45 · Sport

In de hockeycompetitie valt de beslissing in de halve finales van de vrouwen. SCHC won in april al de Euro Hockey League. De club uit Bilthoven met strafcornerspecialist Yibbi Jansen hoopt nu door te stoten naar de finale in Sport: Hockey Halve Finale.
Tip
Mission: Impossible - Dead Reckoning
Vanmiddag  16:46 - 20:00 · Film

In Mission: Impossible - Dead Reckoning Part Onemoeten Ethan Hunt en zijn team weer vol aan de bak. De wereld zelf staat op het spel.
Tip
What We Did on Our Holiday
Vanavond  18:07 - 20:00 · Film

Doug en Abi gaan met hun kinderen naar Schotland om de verjaardag van Dougs vader te vieren. In What We Did on Our Holiday is het huwelijk van Doug en Abi niet meer wat het geweest is, maar dat proberen ze voor hem angstvallig geheim te houden.
Tip
Planes, Trains & Automobiles
Vanavond  18:29 - 20:29 · Film

De chemie tussen hoofdrolspelers Steve Martin en John Candy spat van het scherm in Planes, Trains &Amp; Automobiles, een vlotte komedie van John Hughes (The Breakfast Club).
Toon meer tips