TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

tvgids streaming nieuws
zoeken
mijngids

Suggesties

Populair op dit moment

tvgids
streaming
nieuws

Amusement

Noni Kooiman duikt met tante Rita de Surinaamse keuken in in Paramaribo Pepers

Judith Regeling

  ·  

Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
© VPRO
Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers

Mis niets over Paramaribo pepers. Voeg TVgids.nl als voorkeursbron toe in Google. info

Google Logo

Maak TVgids.nl je Google-favoriet
Noni Kooiman en haar Hindostaanse tante Rita maken in deze aflevering van Paramaribo Pepers samen phulauri, balletjes van het meel van gele spliterwten. Ook bezoeken ze een malerij in Paramaribo waar deze peulvruchten tot meel worden vermalen.

Hindostaanse contractarbeiders kwamen rond 1900 naar Suriname. Ze verrijkten de multiculturele Surinaamse keuken met allerlei Indiase gerechten en ingrediënten. Neem bijvoorbeeld gele spliterwten. In India worden die peulvruchten onder meer gebruikt voor dahl, een pittige, gebonden erwtensoep.

Paramaribo Pepers

In Paramaribo Pepers gaan Noni Kooiman en haar tante Rita naar een malerij in de Surinaamse hoofdstad, waar ze de erwten tot meel malen. Samen draaien ze daarvan phulauri, vegetarische balletjes op basis van dit erwtenmeel.

Tijdens het koken komt ook de bewogen familiegeschiedenis van tante Rita aan bod. Haar grootouders kwamen begin vorige eeuw vanuit India naar Suriname. Rita’s grootvader werkte op de plantage; haar grootmoeder trouwde maar liefst zes keer.

Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?

Deze aflevering van Paramaribo Pepers zie je op zaterdag 25 mei vanaf 19:25 uur bij VPRO op NPO2.

Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken

 Ontdek hier wanneer Paramaribo pepers op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

familiegeschiedenis

familieverhoudingen

kookprogramma

nieuwe aflevering

npo2

Paramaribo Pepers

reportageserie

Reportage

Suriname

televisieprogramma

tv-programma

VPRO

Wat je verder niet mag missen

Alle tips

Zo kijk je dit weekend gratis naar de GP van België 2026

Goed nieuws voor de Formule 1-liefhebbers want de GP van België is gratis live te volgen bij de VRT. Vorig jaar eindigde Max Verstappen als vierde op Circuit de Spa-Francorchamps, ruim achter winnaar Oscar Piastri.
Lees verder
 

LIVE

Tour de France
Vanmiddag  13:05 - 18:35 · Sport

De renners begeven zich in de Tour de France deze Alpenrit op onbekend gebied: ze klimmen naar Plateau de Solaison, een berg die nog niet eerder in de Tour is opgenomen. Voor ze daar zijn, moeten ze eerst drie andere bergen over.
Tip
LEGO Masters Australië
Vanavond  18:31 - 20:00 · Amusement

In Lego Masters Australië nemen teams van Australische Lego-bouwers het op tegen elkaar en tegen een aantal buitenlandse uitdagers, waarbij ze in de eerste aflevering van seizoen 6 de taak krijgen iets te bouwen dat door een laag ijs naar boven komt.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 06:47

Vanavond op TV: Beck, NCIS, Scouts Guide to the Zombie Apocalypse

 17:01

Robert Jan (B&B Vol Liefde) deelt op ludieke wijze hoe het met hem gaat

15:05

Johan Derksen blikt terug op opvallende uitspraak: 'Denk ik nog steeds zo over'

 13:48

Zien: bekijk de trailer van het nieuwe seizoen van Woeste Grond

 12:39

Halftimeshow WK Voetbalfinale zondag in zijn geheel te zien bij de NOS

De tv van gisteren

Meer tv 18 jul

De TV van gisteren: kijkers De Bondgenoten smullen van vete tussen Anouk en Fabiënne

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 00:00

Until the T-shirt Dries

 02 JAN

The Roughneck

 26 SEP

Heldin

 22 AUG

Hit Man

 23 FEB

Tom of Finland
Tip
Bon Bini Holland 3
Vanavond  20:00 - 21:42 · Film

In Bon Bini Holland 3 doet Robertico zich voor als restauranteigenaar als een Amerikaanse fastfoodgigant FC Kip wil overnemen en wordt hij smoorverliefd.
Tip
Aftermath
Vanavond  20:00 - 21:49 · Film

Het leven van een voorman Roman stort in de film Aftermath volledig in als zijn vrouw en dochter omkomen bij een vliegtuigongeluk.
Tip
Romeo + Juliet
Vanavond  20:00 - 22:25 · Film

Baz Luhrmann heeft Romeo + Juliet, de klassieke tragedie van Shakespeare uit 1597, in een nieuw jasje gestoken. Leonardo DiCaprio en Claire Danes spelen de titelrollen. Het is een combinatie die uitstekend uitpakt.
Tip
Robin Hood: Prince of Thieves
Vanavond  20:00 - 22:51 · Film

Robin Hood komt in vele gedaantes. Van de charmante Errol Flynn tot de vrolijke vos uit de Disneytekenfilm en de actieheld die Russell Crowe van hem maakte. In Robin Hood: Prince of Thieves is Hood vooral rustig.
Tip
North Sea Jazz
Vanavond  20:25 - 22:00 · Muziek

Andrew Makkinga, Winfried Baijens en Angelique Houtveen doen verslag van het North Sea Jazz Festival, dat dit jaar vijftig jaar bestaat. Ze spreken met de grote sterren en natuurlijk is er veel ruimte voor live-optredens.
Tip
Monster Trucks
Vanavond  20:31 - 22:44 · Film

In Monster Trucks geven monsters trucks extra gas.
Tip
De verloskundigen
Vanavond  20:45 - 21:40 · Informatief

Ook verloskundigen gaan op vakantie en in De Verloskundigen vertelt de 30-jarige Loïs over haar bijzondere werk dat ze al acht jaar doet. In haar vrije tijd komt ze tot rust op de camping, waar ze herinneringen ophaalt aan haar eigen heftige bevalling.
Tip
The Hardacres
Vanavond  21:00 - 22:00 · Serie

In de laatste aflevering van het seizoen van The Hardacres doet Imelda Hansen er alles aan om de familie uit hun landhuis weg te krijgen en gaat ze chantage niet uit de weg, terwijl haar kleindochter haar probeert te stoppen.
Toon meer tips