TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

tvgids streaming nieuws
Gouden Televizier-Ring Logo stem nu!
zoeken
mijngids

Suggesties

Populair op dit moment

tvgids
streaming
nieuws

Amusement

Noni Kooiman duikt met tante Rita de Surinaamse keuken in in Paramaribo Pepers

Judith Regeling

  ·  

Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
© VPRO
Tante Rita en Noni Kooiman in Paramaribo Pepers
Delen
Noni Kooiman en haar Hindostaanse tante Rita maken in deze aflevering van Paramaribo Pepers samen phulauri, balletjes van het meel van gele spliterwten. Ook bezoeken ze een malerij in Paramaribo waar deze peulvruchten tot meel worden vermalen.

Hindostaanse contractarbeiders kwamen rond 1900 naar Suriname. Ze verrijkten de multiculturele Surinaamse keuken met allerlei Indiase gerechten en ingrediënten. Neem bijvoorbeeld gele spliterwten. In India worden die peulvruchten onder meer gebruikt voor dahl, een pittige, gebonden erwtensoep.

Paramaribo Pepers

In Paramaribo Pepers gaan Noni Kooiman en haar tante Rita naar een malerij in de Surinaamse hoofdstad, waar ze de erwten tot meel malen. Samen draaien ze daarvan phulauri, vegetarische balletjes op basis van dit erwtenmeel.

Tijdens het koken komt ook de bewogen familiegeschiedenis van tante Rita aan bod. Haar grootouders kwamen begin vorige eeuw vanuit India naar Suriname. Rita’s grootvader werkte op de plantage; haar grootmoeder trouwde maar liefst zes keer.

Wanneer is Paramaribo Pepers op televisie te zien?

Deze aflevering van Paramaribo Pepers zie je op zaterdag 25 mei vanaf 19:25 uur bij VPRO op NPO2.

Terugkijken  ·  Streamen  ·  Vooruitkijken

 Ontdek hier wanneer Paramaribo pepers op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Tags en meer informatie

familiegeschiedenis

familieverhoudingen

kookprogramma

nieuwe aflevering

npo2

Paramaribo Pepers

reportageserie

Reportage

Suriname

televisieprogramma

tv-programma

VPRO

Wat je verder niet mag missen

Alle tips

De streamingtip van de week: Verliefd op Curaçao

Van romkom-koning Johan Nijenhuis We hadden al Verliefd op Ibiza, Verliefd op Cuba en Verliefd op Bali en nu komt daar een nieuw tropisch eiland bij. In Verliefd op Curaçao zoeken o.a. Isa Hoes en Joy Delima naar hartstocht en passie.
Lees verder

Debbie en Paul maken hun debuut in het derde seizoen van Daar Gaan Ze Weer

Debbie heeft een B&B in Spanje, waar haar geliefde Paul haar vaak gezelschap houdt. Het stel wordt geïntroduceerd in de aftrap van seizoen 3 van Daar Gaan Ze Weer.
Lees verder
 

START

Amsterdam Centraal 24/7
Nu  21:30 - 22:30 · Informatief

Wie zijn de mensen die ervoor zorgen dat dagelijks honderdduizenden reizigers door station Amsterdam Centraal kunnen bewegen? In de zesdelige documentaireserie Amsterdam Centraal 24/7 volgen de camera's deze toegewijde medewerkers.
Tip
Footloose
Nu  20:00 - 22:14 · Film

In Footloose, de in 2011 verschenen remake van de gelijknamige klassieker uit de jaren 80, danst Ren op een conservatieve plek gedateerde denkbeelden weg.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 10:50

Mart Hoogkamer hoopt dat er een De Bondgenoten VIPS komt zodat hij mee kan doen: 'Ik vind het zo'n spraakmakend programma'

 10:08

Je ziet het nieuwste seizoen van Down the Road (België) nu bij NPO Start

 09:25

Oud-deelnemer Chantal had wel willen trouwen met Rob in Married at First Sight

 09:15

De TV van gisteren: de kijkers van Heel Holland Bakt Elke Dag ergeren zich groen en geel aan deelnemer Rik

 20:01

Videoland deelt trailer Kees Flodder vol bekende gezichten

De tv van gisteren

Meer tv 23 apr

De TV van gisteren: de kijkers van Heel Holland Bakt Elke Dag ergeren zich groen en geel aan deelnemer Rik

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 09:00

Prisoner 951

 02:00

Altered

 00:00

The Partisan

 26 FEB

Never a Thief

 18 DEC

Greenland: Migration
Tip
Vera
Nu  20:25 - 22:24 · Serie

Rechercheur Vera ontfermt zich over een jongetje dat getuige was van de moord op zijn moeder. Hij kan haar niet veel vertellen over wat hij heeft gezien, maar de minnaar van de vrouw is al snel de hoofdverdachte. (HH)
Tip
Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides
Nu  20:25 - 23:08 · Film

Na drie films leek het erop dat Johnny Depp wel een beetje klaar was met piraat Jack Sparrow. Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan: vier jaar naAt World's Endverscheen dit vierde deel in de Pirates of the Caribbean-serie, Pirates of the Caribbean: On Stranger Tides.
Tip
Taken 3
Nu  20:27 - 22:51 · Film

In Taken 3 stort het leven van gepensioneerd CIA-agent Bryan Mills (Liam Neeson) in. Hij wordt vals beschuldigd van de moord op zijn ex-vrouw. Met de politie en de FBI op zijn hielen gaat hij op zoek naar de echte moordenaar.
Tip
Bridge of Spies
Nu  20:30 - 23:17 · Film

In de jaren 60 onderhandelt een advocaat in Bridge of Spies over een gevangenenruil tussen Amerika en Rusland.
Tip
NPO Doc: Alles moet beter
Nu  21:20 - 22:25 · Informatief

Twintigers die de gevolgen voelen van een falend systeem vertellen hun verhaal in deze documentaire NPO Doc: Alles Moet Beter. Rohan groeide op als 'toeslagenkind' en heeft recht op steun. De gemeente Den Haag doet echter nauwelijks iets voor hem.
Tip
Heel Holland bakt elke dag
Nu  21:35 - 22:25 · Amusement

Voor de halve finale van Heel Holland Bakt Elke Dag halen Janny en Robert een stressvolle opdracht uit de oude doos. De bakkers moeten een kaartenhuis van koek maken. Ook een operataart moet uitwijzen welke bakkers een plek in de finale verdienen.
Tip
Footloose
Straks  22:14 - 00:30 · Film

In de eightiesklassieker Footloose danst de nog piepjonge Kevin Bacon zich bijna een liesbreuk, hoewel de conservatieve plaatselijke dominee een dansverbod heeft uitgevaardigd.
Tip
Wake Of Death
Straks  22:51 - 00:45 · Film

Net op het moment dat een Franse gangster zijn criminele leven gedag wil zeggen, wordt zijn vrouw vermoord. Mooi dat hij in Wake of Death niet zal rusten voor hij haar gewroken heeft.
Toon meer tips