TVgids.nl

Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.

Amusement

Sosha en Anna zoeken naar een alternatief voor sushi in slot Restaurant van de Toekomst

Judith Regeling

·

10 oktober 2023 13:16

Sosha Duysker in Restaurant van de Toekomst

© KRO-NCRV

Sosha Duysker in Restaurant van de Toekomst

Mis niets over Restaurant van de toekomst. Voeg TVgids.nl als voorkeursbron toe in Google.

Maak TVgids.nl je Google-favoriet

Sommige ingrediënten van sushi zijn toe aan een duurzame vervanger. De garnaal bijvoorbeeld. In deze laatste aflevering van Restaurant van de Toekomst laten Sosha Duysker en Anna Gimbrère sushi-chef Kunisyoshi Ohtawara een 3D-geprint exemplaar proeven.

Nederland telt meer sushirestaurants dan pannenkoekenhuizen. Dat klinkt gek, maar het is waar: inmiddels zijn het er bijna duizend. Als we in de toekomst sushi willen blijven eten, moeten er voor een aantal ingrediënten duurzamere alternatieven komen. Voor garnalen bijvoorbeeld; die komen van vissersboten die veel brandstof verbruiken.

Vervanger van sushi

In deze slotaflevering van Restaurant van de toekomst gaan Sosha Duysker en Anna Gimbrère allebei op zoek naar een vervanger. Daarnaast zoeken Gimbrère en Duysker een rijstvervanger. Voor dat alternatief moet minder water nodig zijn dan voor de teelt van rijst én er moeten minder schadelijke gassen vrijkomen bij de productie. Sushi-chef Kunisyoshi Ohtawara en culinair journalist Mara Grimm beoordelen het duurzame eindresultaat.

Wanneer is Restaurant van de Toekomst op televisie te zien?

Restaurant van de Toekomst is sinds donderdag 14 september wekelijks om 20:55 uur te zien bij KRO-NCRV op NPO 3. Deze slotaflevering volgt op 19 oktober 2023.

Terugkijken · Streamen · Vooruitkijken

Ontdek hier wanneer Restaurant van de toekomst op tv is of waar je het kunt streamen. KLIK HIER

Wat je verder niet mag missen

Naked Gun 33 1/3: The Final Insult

Vanavond 20:00 - 21:40 · Film

Ook in Naked Gun 33 1/3: The Final Insult, de derde en laatste Naked Gun-film, maken politieagent Frank Drebin en zijn collega’s er weer één grote chaos van.

START

Vanavond 20:25 - 21:25 · Informatief

Hoe zijn Nederland en België uitgegroeid tot een hub voor de internationale drugshandel? In de nieuwe documentaireserie Drugsdelta onderzoeken Sinan Can en Rudi Vranckx waarom drugsproducenten neerstreken in de grensregio.

Laatste nieuws van TVgids.nl

Meer nieuws 11:50

De streamingtip van de week: BASTA op Videoland

11:41

Pierre van Hooijdonk stopt als vaste analist bij NOS Sport

11:17

Zorg uit Handen maakt comeback op televisie: dit is de startdatum

11:14

Renze: Donny Roelvink krijgt met felle Olcay Gulsen te maken

10:25

Vanaf deze datum is Bert & Breakfast op televisie te zien

De tv van gisteren

De TV van gisteren: Renze, De Hanslers en Strijders vallen tegen op Mega Maandag

De nieuwste tips om te streamen

Meer Tips 00:00

The Runner

19 MEI

Novocaine

09 JAN

Cuckoo

02 JAN

Blackwater Lane

14 APR

The Godfather: Part III

Huisvrouwen bestaan niet

Vanavond 20:25 - 22:33 · Film

In Huisvrouwen Bestaan Niet proberen twee zussen hun moeder te helpen. Als dat niet lukt moet moeder het huis verkopen waar de zussen zijn opgegroeid.

Ocean's Thirteen

Vanavond 20:26 - 22:59 · Film

In Ocean's Thirteen beraamt Danny Ocean (George Clooney) een overval op casinobaas Willy Bank (Al Pacino) en krijgt daarbij weer hulp van z'n volledige team, en van oude bekende Terry Benedict, want samen zijn ze uit op wraak.

Vanavond 20:27 - 23:06 · Film

In The Karate Kid heeft Daniel het lastig op zijn nieuwe school omdat zijn klasgenoten hem pesten, totdat hij conciërge Mr. Miyagi – een karate-expert – vraagt hem de fijne kneepjes van de edele oosterse vechtkunst bij te brengen.

Vanavond 20:28 - 21:55 · Informatief

Een omstreden Amerikaanse gebedsgenezer beweert ernstige ziekten te kunnen verhelpen. Ook claimt hij dat hij homoseksualiteit kan ‘genezen’. In deze seizoensstart van Ewout: bezoekt Ewout Genemans in de VS een dienst van de man.

Lethal Weapon 3

Vanavond 20:30 - 22:56 · Film

In Lethal Weapon 3 werkt het gevatte politieduo Riggs en Murtaugh dit keer samen met een vrouwelijke collega. Ze maken jacht op een gevaarlijke wapensmokkelaar.

START

De hygiënepolitie

Vanavond 20:30 - 21:35 · Informatief

Rob Geus begint het nieuwe seizoen van De Hygiënepolitie met een bezoek aan een all-you-can-eatrestaurant in Veghel. Bezoekers laten online veel slechte recensies achter en Rob kijkt of hij wél vrolijk wordt van wat hij er aantreft.

Muziekfeest van het jaar 2025

Vanavond 20:30 - 23:05 · Muziek

Jan Smit, Gerard Joling en een keur aan andere Nederlandse artiesten wisten tijdens het Muziekfeest van het Jaar 2025 ook dit jaar de Ziggo Dome weer te vullen met fans, waarbij de sterren worden begeleid door een symfonisch orkest onder leiding van Marcel Fisser.

Van onschatbare waarde

Vanavond 20:35 - 21:30 · Kunst/Cultuur

Voor dit jubileumseizoen van Van Onschatbare Waarde zijn oude bekenden uitgenodigd op Paleis Soestdijk. Eerder nam de heer Boddaert een bronzen aapje mee van Jan Altorf. Van dezelfde kunstenaar heeft hij nu een nóg zeldzamer stuk: een bronzen gier.

Toon meer tips