Masterclass van Robèrt
Alles over dit seizoen van Heel Holland Bakt
André van Duin ontvangt in Doorbakken weer de laatst afgevallen bakker uit Heel Holland bakt. De kandidaat blikt terug op zijn bakavontuur en krijgt tevens een exclusieve masterclass van jurylid Robèrt van Beckhoven. Samen kijken ze wat er wellicht beter had gekund tijdens de bakopdrachten.
Meester Patissier
De Brabantse Meester Patissier staat erom bekend de baksels van de deelnemers kritisch te beoordelen, maar daarbij blijft hij áltijd vriendelijk. Hij begrijpt als geen ander dat de bakkers tijdens de opnames onder grote druk staan, vertelde hij aan Omroep Brabant. "Ze moeten in zo’n kort tijdsbestek zoveel maken en laten zien. Ik heb daar zeer veel respect voor. Ik zal de kandidaten dan ook nooit ‘afmaken’. En hoogstens zeggen: ik zou het de volgende keer anders doen."
