En was is een jubileum zonder Martine Bijl? En daarom werd er stilgestaan bij de in mei 2019 overleden presentatrice.

Favoriete koek

Voor de technische opdracht in deze aflevering moeten de bakkers de favoriete koek maken van Martine Bijl, de appelkoek. "Dit is eigenlijk ook een beetje een eerbetoon aan Martine", zo start Janny van der Heijden de opdracht. "Want die heeft de eerste drie seizoenen gemaakt. En dit is haar lievelingskoek." En niet maar 1. André van Duin, die het programma sinds de afwezigheid van Bijl presenteert, vertelt dat ze ieder zes koeken moeten maken. En dat zorgt voor veel gedoe. Rauw deeg en slordig werk van de bakkers.