Televisie
De toekomst van het avg'tje in De Streken van Van Boven
Janine van Rooden
  ·    ·  
LAATSTE UPDATE: 14-06-23 10:17
Anders dan in andere Nederlandse huishoudens at Yvette van Boven thuis bijna nooit stamppot of aardappelen, vlees en groenten (avg). Haar moeder vond het 'onelegant eten'. Maar dat wil niet zeggen dat de dochter niet nieuwsgierig is naar de Hollandse pot. Want waarom is Nederland er zo gek op en hoe toekomstbestendig is het avg'tje?
Yvette van Boven
In De Streken van Van Boven gaat de kok met haar moeder ook terug in de tijd, want dankzij het Wannée Kookboek heeft Mariëtte van Boven veel geleerd in de keuken. In 1910 publiceerde Cornelia Wannée, directeur van de Amsterdamse Huishoudschool, negenhonderd recepten; van simpele kost tot gerechten voor fijnproevers, waaronder een recept met maar liefst 300 gram truffel. Een eeuw later is het kookboek al meer dan dertig keer herdrukt.
Wat je verder niet mag missen
Alle tipsZo ziet Koningsdag 2024 er op tv uit
Genoeg te zien Het is vandaag 27 april en we weten allemaal wat dat betekent: het is Koningsdag 2024! In dit artikel zetten we dan ook op een rijtje wat er allemaal op tv te zien is.Laatste nieuws van TVgids.nl
Meer nieuws 21:58Kijkers kunnen niet wachten op nieuw seizoen na bizarre seizoensfinale Flikken Maastricht
19:45De Reünie wordt meer dan enkel scholen met klaslokalen
18:48Programma Wortelboer en van Rossem maakt zich op voor tweede seizoen
14:30Presentatrice Geraldine Kemper op pad met camper
13:55Yvon Jaspers ontvangt Koninklijke onderscheiding dankzij Boer Zoekt Vrouw-boeren