TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Amusement
In de jaren 60 en 70 was sherry enorm in trek. Vooral in Engeland en Nederland was de Spaanse versterkte wijn populair. Tegenwoordig drinkt vrijwel niemand het meer: in 2019 werd in Nederland 3 à 4 miljoen liter verkocht, tegenover 40 miljoen liter vier decennia geleden.
De eikenhouten sherryvaten die ooit massaal in het Verenigd Koninkrijk arriveerden, werden zodra ze leeg waren gebruikt voor de rijping van whisky. Zo’n ‘sherry cask whisky’ krijgt een complexere, enigszins zoete smaak die de liefhebbers erg waarderen.
Keuringsdienst van Waarde vraagt zich af waar Schotse, Ierse en andere whiskymakers tegenwoordig hun sherryvaten vandaan halen nu de sherrystroom is opgedroogd. De redactie gaat naar de Spaanse sherrystreek en bezoekt een vatenfabriek.
Deze aflevering van Keuringsdienst van Waarde zie je op maandag 3 februari vanaf 21:35 uur bij KRO-NCRV op NPO 1.
De TV van gisteren: De Bauers domineren primetime op eerste vrijdag van nieuw tv-seizoen
08:26Estavana Polman onthult bij Vandaag inside geslacht van haar tweede kindje: 'Maar alleen als jullie lief zijn'
06:47Vanavond op TV: The Sommerdahl murders, Make up your mind, Paul Blart: Mall Cop
16:40Jacobien uit Daar Gaan Ze Weer doet een boekje open na breuk met Arjen
15:46Dit zijn alle gasten die in het nieuwe seizoen van Dit Was Het Nieuws aanschuiven