TVgids.nl
Klik op 'toestaan' om meldingen van TVgids.nl te ontvangen.
Televisie
Stamppot, gefrituurd, gebakken, in schijfjes, gepoft, door de salade. Met aardappels zijn de uiteenlopendste gerechten te maken. Maar welk aardappelras is geschikt voor wat?
Supermarkten maken het de consument tegenwoordig makkelijker door op de zak aardappelen vrij vastkokend, vastkokend, kruimig of zeer kruimig te zetten. Kruimige aardappels bevatten meer zetmeel, nemen meer vocht op en vallen na het koken sneller uit elkaar. Vastkokende piepers hebben een stevigere structuur en zijn makkelijker te snijden. En maakt het uit of het een Bintje, Doré, Roseval, Eigenheimer of een Opperdoezer is?
Het team van de Keuringsdienst van Waarde onderzoekt in deze aflevering wat het verschil tussen de aardappels is en of het nou echt iets uitmaakt welke we kopen.
De TV van gisteren: Kijkers laten gros van tv-shows links liggen op cruciale vrijdagavond
10:00Gijs Staverman maakt zijn debuut als presentator van De Top 4000 Muziekquiz: ‘Ben een enorme spelletjesfanaat’
06:47Vanavond op TV: Blauw bloed, The tribute: Battle of the bands, Pokémon Detective Pikachu
22:34Panels zitten er helemaal naast in The Masked Singer: 'Hoe kan je me dit aandoen?'
14:44Noraly Beyer openhartig over rouw na overlijden partner Joost Prinsen: 'Het gaat helemaal niet goed'